Redakcia Varecha.sk, 8 ноември 2020 г. 6 минути четене

Понякога имаме остатъци от остатъци от хляб или сладкиши в домакинството. Те определено не трябва да се озовават в кошчето, все пак можете да ги използвате в кухнята. Събрахме страхотни съвети от вас!

Кифлички

Правя пълнени сирена "кифлички" от по-стари сладкиши. Слагам хартия за печене върху лист за печене, разрязвам кифличките наполовина и леко ги накисвам отвътре в подсладено мляко. Ще ги напълня с класически пълнеж от сирене, покривам с другата половина на кок, който също накиснах в мляко отвътре. Намазвам отгоре добре с разтопено масло и го пека в гореща фурна (приблизително 180 ° C) за около 15 минути. Опитайте, това е деликатес, можете да го направите, дори ако не искате да печете кифлички.
Дарина, Леополдов

Палачинки с хляб

Накисвам остатъка от хляба във водата, изцеждам го и продължавам, все едно правя тесто за картофени палачинки. Това означава, че вместо картофи ще използвам накиснатия хляб.
Соня, Братислава

Крутони за супа

Нарязвам остатъците от хляб или сладкиши (бели и пълнозърнести) на малки кубчета и ги суша или във фурната, или на открито. Или чист без аромат (на склад), или капе с например чесново масло или ароматен пипер за по-бърза консумация. Съхранявам сушени в кутия и по този начин винаги имаме крутони за кремообразни зеленчукови супи.
Зузана, Пиестани

добре

Снимка: Shutterstock.com

Хляб с маково семе

Ще направя хляб в яйцето от по-стария хляб и не се знае, че е по-старият хляб, тъй като по този начин той е мек. Ако рулцата вече не са съвсем меки и свежи, нарежете ги на колелца и поръсете с мак и ги залейте с мляко и мед. Това е такава бъркотия.
Кветослава, Стара Тура

Вариации на хляба


Снимка: Shutterstock.com

Подложка за съдове

Правя чесън от по-стари багети - слагам чесново масло в наклонени прорези, увивам багета във фолио и го слагам във фурната за 10-15 минути. Ако моята миялна машина просто духаше, ще сложа по-стар кроасан на горния рафт в горещия, за да съживя.
Даса, Косека

Отлични десерти

Правя печени изделия от по-стари кроасани или кифлички. Нарежете, намажете с малко мазнина, която може да се маже, евентуално малко пълномаслена горчица, всякакъв салам (не е условие), нарязано сирене, но може да бъде и сирене със синя плесен. Печете (за предпочитане във фурна с функция грил) отгоре за около 1 минута при 220 - 250 ° C.
Андреа, Слиач

Кок на маково семе

Ако купуваме маково семе и нямаме време да го консумираме, докато е меко, можем да го използваме вместо рула. Кокът ще бъде много по-вкусен и макът ще добави ново измерение към него:)
Никола, Турани