Този принцип на хранене е настроен така, че кръвното налягане да се нормализира и не само.

дневник

Броят на пациентите, страдащи от хипертония, се увеличава всяка година. Високото кръвно налягане е една от основните причини за сърдечно-съдови заболявания. Хипертонията трябва да бъде решена, в идеалния случай чрез коригиране на начина на живот. Това беше осъзнато и от американския диетолог Марла Хелър и тя създаде диетична програма, която да подпомага лечението на пациенти, страдащи от високо кръвно налягане. Освен това спазването на тази диета ще бъде от полза и за хората с остеопороза, сърдечни заболявания и диабет. Разбира се, ще има и отслабване.

Научете се да солите умерено

В тази диетична програма диетологът се фокусира не само върху състава на диетата, но и върху размера на порциите и достатъчното представяне на някои важни хранителни вещества в диетата. Следователно е от съществено значение разумно да се намали, например, приемът на натрий и, обратно, да се увеличи приемът на калий, магнезий или калций. По този начин осоляването е разрешено, но умерено.

Какво прави менюто gro?

Марла Хелър препоръчва да се консумират предимно пълнозърнести продукти, зеленчуци, плодове, нискомаслени млечни продукти. Що се отнася до зеленчуците, 4-5 порции на ден са добре дошли. Препоръчват се моркови, броколи, но и сладки картофи. Същото количество трябва да се консумира за плодове. Разрешени са и някои видове риби, птици и бобови растения. Рибата е предимно сьомга, херинга и риба тон.
Марла препоръчва и други храни като бадеми, слънчогледови семки, боб, грах и леща. Сладките и червеното месо могат да се консумират само в ограничени количества. Трябва да се избягват холестеролът и нездравословните наситени мазнини. При тиха диета приемът на мазнини се определя на максимум 27 процента от общия дневен прием на калории. Здравословните мазнини, разбира се, са за предпочитане.

Сладкиши, алкохол и кофеин

Що се отнася до сладките, се допускат 5 порции на седмица. И тук обаче е необходимо да се избират по-здравословни. Алкохолът трябва да бъде максимално ограничен. Що се отнася до кофеина, Marla Heller не уточнява тази област, тъй като ефектите на кофеина върху кръвното налягане не са ясни.