ДЛОТО НА ЧЕРВЕНА ЛЕЩА

червената леща

Основната съставка е червената леща, която буквално е заредена с хранителни вещества, прилични дози протеин и дори има нисък гликемичен индекс (засища за дълго време) 15 минути. Съдържа още споменатите качествени протеини, фибри, желязо, антиоксиданти, витамини от група В, магнезий, калций, фосфор и други. Да тръгваме, но вече по рецептата, определено вече сте любопитни 🙂

ЩЕ НУЖДАМЕ:

  • 200 г червена леща
  • 0,1-0,2 л растително мляко
  • 1 глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 4 моркова
  • 1 яйце
  • 1 опаковка пушен тофу
  • сол
  • раска
  • червен сладък пипер
  • черен пипер
  • 2 PL спелта или друго брашно

ПРИБЛИЖАВАНЕ:

Гответе червената леща според инструкциите. Нарежете лука и чесъна на малки кубчета и запържете. След това добавете настърганите моркови и запържете за известно време.

Смесете червената леща заедно с тофуто с подправки и сол до гладка смес и след това добавете печения лук с моркови, две супени лъжици брашно от спелта, яйца, зеленчуци към тази смес и разбъркайте всичко добре.

Поставете приготвената смес във форма за печене, която намажете с мазнина и печете в загрята фурна на 180 градуса. за около 30 минути. Сервирайте със зеленчукова каша или зеленчукова салата.

Пожелавам ви добър вкус 🙂

PS: И така, какво ще кажете на тази рецепта? Запишете ме в коментарите, любопитен съм от вашите мнения. Ако рецептата ви е харесала, ще се радвам, ако давате LIKE и споделяте с приятелите си.

Със сигурност всички знаете рибата, намазана с риба тон. Има много начини да получите ...

Харесвате ли лазаня? Обезсърчени ли сте от тяхната калорична стойност? Да ти си прав…

Харесвате ли индийска храна? Обожавам ги. Имах възможност ...