храните

Коя е Зденка Хаветтова?
Лектор и диетолог, който разпространява своите знания и идеи на страницата си във Facebook: Zdenka Havettová - Става въпрос за вашето здраве. Освен това организира различни семинари, за да съветва хората как да се хранят здравословно. Здравето беше и основната причина, поради която тя започна интензивно да се посвещава на храненето и досега се посвещаваше на него. Завършила е училище, фокусирано върху холистичния подход към човека и училище по традиционна китайска медицина. На практика той е вдъхновен от общодостъпните храни, които крият мощната сила да подхранва тялото ни.

Хранене през зимата

Най-критичният период на витамин D в тялото ни. Ето как го попълвате
Няма значение дали е студено или лято, всички се нуждаем от витамини. Например тялото ни не може да произвежда такъв витамин С самостоятелно. Обикновено имаме този витамин, свързан със зимния сезон, най-вече поради факта, че през зимата нямаме много възможности да ядем пресни плодове и зеленчуци, които съдържат витамин С, така че хората чувстват, че консумират малко. Ако не се храним едностранно и ядем достатъчно ферментирали зеленчуци, тогава това чувство е неоснователно.

Може би най-критичен е витамин D. Човешкото тяло получава витамин D, като получава слънчева светлина, така че той се нарича още слънчев. Особено ако прекарваме по 10 - 15 минути слънчеви бани три пъти седмично, без да използваме слънцезащитни продукти. Можем да си го набавим и с храна, най-добрият източник на витамин D е предимно рибено масло и по-дебели риби - сьомга, харинг, шаран, зъболекар. В допълнение, яйчни жълтъци, гъби и мая. Тъй като през зимата има много малко слънчева светлина, повече хора може да имат недостиг на витамин D, както се вижда от проучванията.

Разнообрази менюто с добри стари класики
За хората този период също трябва да означава промяна в топлинната обработка на ястията и до известна степен промяна в храната. За разведряване на менюто през студените месеци са подходящи стари стари тигани от тиква, патисон, боб и леща. Можете да прибирате бобови култури навсякъде, без много усилия. Кашите от зърнени култури също са много подходящи, независимо дали от люспи или пълнозърнести храни. Месни ястия, зеленчуци и ядки.