- Втора ръка
- Групи и форуми
- Стената
- Консултативно
- Състезания
- Тестваме
Някакви идеи или доказани рецепти за здравословни и диетични храни? 🙂
Малко тофу върху гъби или спаначени тестени изделия - пълнозърнести с нарязани домати.
@ lili777 Благодаря за идеята. Все още не съм имал честта да опитам тофуто, така че вероятно ще трябва да 🙂
@levandullka Обикновено го използвам като заместител на месото. Нарежете на кубчета, мариновайте със соев сос, супа пипер или вегета и оставете да престоят малко. Печете лука, запържете добре тофуто, добавете червения пипер, шампиньоните и задушете. Страхотно за ориз. В противен случай също правя ризото от тофу или тофу като естествен „резен“, нарязвам само пода на две филийки, мариновам отново със соев сос или дори счукан чесън, поръсвам малко с кетчуп, горчица и оставям да се маринова в хладилника. след това просто се запържва в тиган с маслини. масла и задушени зеленчуци например. И фалшивият тиган също е страхотен - настъргвате една снимка на ситно ренде и за сирене, ще го овкусите със соев сос и обикновено ще пържите на лука като тиган. това "месо" е чудесно като пълнеж за шампиони, но можете и да го изпрашите с крака и отвътре на шамиони, които издялате.
@ lili777 Благодаря ти за страхотен съвет, още при следващата покупка хвърлям тофу в кошницата 🙂. Със сигурност ще изпробвам една от вашите рецепти тази седмица 🙂. И само ще се надявам половината да вкуси 🙂.
Бебе, тофу, когато е "обработен" - имам предвид вкус и готвене - има вкус на месо? Ще заблудя ли семейството у дома? 😀
@ mimi21mimi Това е точно това, от което се нуждая и аз. Окламат 😀. Важно е обаче в началото да не се разкрива, че това не е истинско месо 😀
@ lili777 добре, ако сложа там соев сос и супа пипер, то той не е нито здравословен, нито диетичен и напълно неподходящ за диети
@xlucia никой тук не говори за храна за деца. Моите също не го ядат. И отново не влагам достатъчно, за да ни побърка. тъй като признавам, че соята не е най-здравословната, но без да я вкусите тофуто е напълно безполезно. просто трябва да вкуси и нищо друго не ми хрумна
@ lili777 Имам соев сос без глутамат и хумус напр. а. вместо супа подправка solcanku и ще дам малка. Тя може да бъде чужда без хора.
@levandullka може би ще има кой да посъветва. Направих писмо с ванилия вчера и човекът го изяде. и той не харесва ликьора, но когато направих телешко по пътя на дивата природа, също измамих и в същото време имаше силата на ликьора от сливи lum
@ mimi21mimi Но хей, понякога крия и определени съставки. Понякога е необходимо, защото често крия достатъчно здравословна храна в храната си, която (доколкото не знаем за нея) дори не се усеща миризма 🙂 (например палачинки, в които слагам брашно от спелта и овесени ядки 🙂)
@xlucia Скоро мислех за храна за възрастни, както за деца. Е, разбира се, ако няма значение, и за децата children
@levandullka
Как се правят тези палачинки? Не е ли там за усещане? Вкъщи имам мъките и люспите на Спалд
@ mimi21mimi давам нормално гладко мъчение, но добавям и малко спелта, също гладко, след това добавям малко люспи, яйца, мляко и накрая ванилова захар, но не е необходимо, само приятел е използван за по-сладко. Ако не поставите много от тези здравословни неща там, тогава това не се чувства 😉. Ако сложите повече там, това също няма голямо значение за вкуса, просто ще направя палачинките по-трудни 🙂. И за да стане напълно здравословно, слагам или варени плодове, или извара с малко захар na. Наистина е добър и мога да го спя с децата, проверих го 😉
@levandullka Е, ще ги пробвам, когато съм в настроение да правя палачинки 😀
Но много ме интересува тофуто, дали може да се маскира в храна 🙂
@ mimi21mimi Трябва да изчакаме някой да ни отговори. Въпреки че в ъгъла на душата си наистина се надявам, че тя може да бъде прикрита 🙂. И определено опитайте тези палачинки 🙂. Страхотни са, дори вече не правя други 🙂. А палачинките са още по-добри в тази версия 🙂
@levandullka Нямам тиган на палачинките, така че не ги правя 🙂
Иначе мъжът ме изяжда например. спанак, броколи, карфиол. Харесва ми. Но той не обича никакви плодове или малко сладка храна (имам предвид храна, която според него трябва да е солена, а не палачинки), така че имам проблем да измисля нещо, което да го опитам и дори малко.
Започнах да приготвям здравословно сирене вкъщи и двамата го прецакаха за мен 😀, но вече не им купувам кисело мляко, трябваше да свикнат с домашно приготвено.
& Mas има няколко съвета?
@ mimi21mimi Също така, към палачинките. Нямам и тиган за палачинки, но ги правя на обикновен и вървят добре, просто не са толкова перфектни 🙂. Приятелят ми не яде броколи, карфиол, не обича картофи, не трябва да яде и сладки храни. Така че знам за какво говориш 🙂. Приготвям например зеленчукови палачинки (смесвам настъргани моркови, картофи, нарязан праз, броколи. Добавям малко брашно, мляко, яйца, вегета и запържвам в зехтин), например варени картофи или пюре 🙂. Все още съм толкова начинаещ в готвенето, така че нямам много опит, но се опитвам да готвя здравословно и малко повече диета ét
@levandullka Да не забравя, моят магданоз, калераб (зеленчуци, които влизат в супа, с изключение на моркови nez)
А тези палачинки там обикновено се чукат по тигана и са по-големи? Готвя „здравословно и диетично“ дори спагети с пържена каша и заквасена сметана (кисело мляко). ужасно бързо и много добре. Мъжът изпържи бекона в него, ние и аз просто го ядем просто така.
О, добре, наистина ти се възхищавам, че изобщо си измислил нещо, бих се отказал 😉. Просто имам френски картофи във фурната, казах си, че тук и там трябва да има такива, така че се надявам да успея, защото ги правя за първи път 🙂.
Слагам тези палачинки по две или три наведнъж, правя по-малки палачинки, някак се "съхранява" в тигана. Все още свиквам да правя тестени изделия с песто, което също е доста здравословно, когато смятаме, че пестото е домашно, там е качествен босилек, още по-добро олио, пармезан и също чесън, понякога добавям чери домати и рукола и е страхотно 🙂 Ние също правим (по-скоро мама) печени тестени изделия с тиквички, домати, гъби, босилек и моцарела и повярвайте ми, когато вкусите не е нужно месо 🙂