. обратно

профилактиката

Диетата също може да бъде част от превенцията на рака датата е добавена
29-12-2008

В периода на Коледа и Нова година диетата в словашките домакинства има различен състав от всякога. Повече сладкиши, пчелни пити, сладкиши, ядки, чесън и вафли, салати от риба и майонеза или сандвичи.

В допълнение към факта, че хората трябва да обръщат внимание на енергийните стойности на храната, тъй като те се движат по-малко по време на празниците, те също могат да следят дела на витамините и минералите в диетата си. Те контролират жизнените процеси в организма и оказват специфично въздействие върху профилактиката на рака.

Коледните трапези включват плодове, които заедно със зеленчуците са важен източник витамин Ц., по този начин аскорбинова киселина. Той участва във важни метаболитни процеси в клетките и тъканите на нашето тяло, разгражда токсичните вещества и вероятно укрепва защитните сили на организма. Според публикацията „Лига срещу рака“ (LPR) „Как да се храним правилно - информация и съвети за обществеността и пациентите“, диета, богата на витамин С, показва, че ракът на устната кухина, хранопровода и стомаха се среща по-рядко, а ракът на дебелото черво е по-често. от дефицит на витамин С.

Недостатъчно предлагане витамин Е. е вероятно да увеличи риска от рак на белия дроб, стомаха или дебелото черво. Този витамин ще достигне и до нас по Коледа, например под формата на ядки. Също така се съдържа в пълнозърнести храни, растителни масла и листни зеленчуци. Лешниците са източник на мляко и млечни продукти калций, минерално вещество, необходимо не само за изграждане на кости и зъби. Според LPR диетата с високо съдържание на калций е по-рядко срещана при рак на дебелото черво, тъй като калцият свързва жлъчните киселини и предотвратява нежеланото им разлагане.

Решение Това е един от минералите, от които тялото се нуждае в малки количества, а липсата му има сериозни последици. Той е компонент на хормоните на щитовидната жлеза и ако е нисък, увеличава риска от рак на щитовидната жлеза. Необходимото количество от този микроелемент се осигурява от заледена готварска сол и редовна консумация на морски риби. Рибата, месото, яйцата, лукът, чесънът и особено зърното осигуряват на тялото друг микроелемент. - селен. Според онкологичните изследвания дефицитът на селен трябва да подпомогне растежа на рака във всички органи, включително кожата. При селен обаче е необходимо да се поддържа дневен прием от 20 до 200 микрограма, тъй като излишъкът от този микроелемент е вреден.

Балансираната и здравословна диета играе важна роля в профилактиката на различни заболявания, включително онкологични. Ракът е сложен процес и зависи не само от хранителните навици, но има някои връзки между появата му и хранителните.