От момента, в който детето е диагностицирано с аутизъм, семейството му влиза в неизвестното. Конферентните зали са облицовани с продавачи, пощенските кутии са пълни с листовки, а животът се превръща във вихрено шоу на фантастична гама от терапии и еликсири, които се поставят като "лек" за трудностите на детето им.

прави

Приготвянето на храна е една от най-важните алтернативни терапии. Безглутенова диета (съдържаща се в пшеница, ръж и ечемик) и казеин (основният протеин в млечните продукти) привличат повече внимание от всяка друга и се изчислява, че се дават приблизително 40% от хората с разстройство от аутистичния спектър (ASD).

В някои случаи лекарите препоръчват диета; други се насърчават от родители, които искат да намерят нещо, което би могло да помогне на детето им. Понастоящем обаче има малко научни доказателства, че безказеиновата диета без глутен (GFCF) има благоприятни ефекти върху деца с аутизъм.

Теория

Теорията, която най-често се свързва с използването на диетата THFK, се отнася до предложените разлики във функцията на червата при лица с аутизъм.

Телата ни извличат храната от храната през червата, където малки молекули преминават през лигавицата и навлизат в кръвта ни. Смята се, че някои хора с аутизъм имат „спукан черва“ - което означава, че червата им са по-пропускливи от нормалното - и това може да позволи на молекулите да навлязат в кръвта, които иначе не биха били там.

Диетата на GFCF се основава на теорията, че опиоидните пептиди, образувани от непълно разграждане на храни, съдържащи глутен и казеин, могат да навлязат в кръвта поради повишената чревна пропускливост. Оттам те преминават кръвно-мозъчната бариера и нарушават мозъчното развитие и функциониране.

От друга страна, тази теория има известна достоверност.

Червата има своя собствена нервна система, наречена ентерична нервна система, която е, както знаем, когато сме гладни и когато трябва да отидем до тоалетната. Ентералната нервна система е тясно свързана с развитието на централната нервна система, включително мозъка.

Обширни изследвания също така показват, че значително малцинство от лица с аутизъм - около 30% - имат значителни затруднения с функцията на червата на даден етап от живота си.

Предположенията тук са, че чревните проблеми, с които се сблъскват лица с аутизъм, са причинно свързани с разликите в развитието на мозъка. Използването на GFCF диета ще намали чревните проблеми и ще подобри аутистичните симптоми.

Това е добра теория, но за съжаление има някои пропуски в доказателствата, които трябва да бъдат вмъкнати.

Проблеми

Първият проблем се отнася до тестването на самата теория. Ако неспособността за разграждане на глутена и казеина води до излишък на опиоидни пептиди, тогава бихме очаквали високи нива на тези молекули да бъдат открити при деца с аутизъм.

Три проучвания обаче не показват прекалено високи нива на опиоидни пептиди в урината на деца с аутизъм. Други проучвания напълно поставят под съмнение съществуването на „спукан черва“.

Вторият проблем са резултатите от проучвания, които тестват ефективността на диетата THFK при деца с аутизъм. Систематичен преглед през 2014 г. идентифицира основните методологични ограничения на изследванията в тази област. Те включват липса на контролна група, лоши дефиниции на критериите за включване и много малки размери на извадката.

Проучванията, които установяват положителен ефект от диетата на GFCF върху поведението на деца с аутизъм, имат най-съществените недостатъци. За разлика от това, проучванията, които се считат за най-методологични, нямат тенденция да откриват ползи от използването на диетата THFK.

Третият проблем се отнася до въпроса „каква е вредата?“ Това твърдение задава въпроса: „Въпреки че няма доказателства за ефективността на диетата THFK, нито за теорията, на която вредата в семействата ще се опита да направи. странна възможност може да бъде полезна за детето им? "

За съжаление остават някои въпроси относно безопасността на диетата на GFCF. Няколко проучвания показват, че диетата с THF е свързана с намалена костна плътност при деца с и без аутизъм.

Други смятат, че е неетично да се препоръчва диета, която има значителни логистични и финансови последици за семейства, които и без това са натоварени с капацитет.

Бъдещето

Понастоящем няма достатъчно научни доказателства, че диетата на GFCF може да бъде полезна за деца с ASD.

Освен това, поради несигурния профил на безопасност, би било подходящо да се препоръча диета само ако има явна непоносимост или хранителна алергия, която изключва яденето с THF.

Констатациите от добре проектирани лечебни проучвания са ключов фактор за промяна или засилване на това заключение. Напълно разбираемо е, че родителите имат горещо желание да направят всичко, което може да помогне на детето им. Това е така, защото ние като учени трябва да представим по-добри доказателства за това как да управляваме вземането на родителски и клинични решения.

Качеството на науката за интервенцията на аутизма се е подобрило значително през последното десетилетие и е важно алтернативните терапии също да бъдат тествани като част от този дневен ред.