Седмица: 07 (15. 02. 2021 - 19. 02. 2021) Печат
| Понеделник, 15. 02. 2021 |
| Закуска | спред от риба тон, зеленчуци, хляб A: 1,4,7/VEGAN: A: 1,4,7 |
| Супа | Минестроне супа A: 1/1.9 |
| Основно ястие | Грахова каша с пушено тофу, темпе и копър, хляб А: 1/1,1/2,6 |
| Закуска | кок маково семе A: 1 |
| Забележка | VEGAN: Минестроне супа A: 1/1,9, грахова каша с пушено тофу, темпе и копър, хляб A: 1/1,1/2,6 |
| Вторник, 16 февруари 2021 г. |
| Закуска | млечен ориз с какаова глазура и семена A: / |
| Супа | Царевичен суп А: 7 |
| Основно ястие | Свинско, нарязано с просо, варени картофи, краставица А: 3,10 |
| Закуска | спред от карфиол, зеленчуци, хляб A: 1,7/VEGAN: A: 1,6, |
| Забележка | ВЕГАН: Царевична супа с оризово мляко (царевичен суп) A: /, Кюфте от бобови култури, варени картофи, краставица A: 10 |
| Сряда, 17 февруари 2021 г. |
| Закуска | яйчен спред, зеленчуци, хляб A: 1,3,7/VEGAN: A: 1,6 |
| Супа | Франкфуртска супа "наденица" A: 1/5.7 |
| Основно ястие | Паста със сос от сирене. и слънчогледови семки, салата от краставици А: 1/1,7 |
| Закуска | кок A: 1 |
| Забележка | VEGAN: Вегетарианска франкфуртска супа "наденица" A: /, паста с доматен сос и печен патладжан, салата от краставици A: 1/1 |
| Четвъртък, 18. 02. 2021 |
| Закуска | мазане tzatzik, хляб A: 1,7/VEGAN: A: 1,6 |
| Супа | Птиче кестен A: 1/5,7,9 |
| Основно ястие | Банички с риба тон с тиква, картофено пюре, компот от праскови А: 3,4,7 |
| Закуска | ябълков щрудел А: 1.8 |
| Забележка | VEGAN: Зеленчуков крем A: 9, банички с тофу с тиква, картофено пюре, компот от праскови A: 6 |
| Петък, 19. 02. 2021 |
| Закуска | меден маслен спред, хляб, A: 1,7/VEGAN: A: 1,6 |
| Супа | Пилешки бульон с миди А: 1/1.9 |
| Основно ястие | Зел. ризото с пиле, киноа и сминдух, сирене, салата от зеле с моркови А: 6,7,9 |
| Закуска | закваска Коледа със сладко А: 1 |
| Забележка | ВЕГАН: Зеленчуков бульон с миди А: 1/1,9, Зел. ризото с темпе, киноа и сминдух, зеленчуци. сирене, салата от зеле с моркови А: 6.9 |
Списък на алергените:
01 зърнени култури - подгрупа: 1a - зърнени храни, съдържащи глутен - пшеница, 1b - зърнени храни, съдържащи глутен - ръж, 1c - зърнени храни, съдържащи глутен - ечемик, 1d - зърнени храни, съдържащи глутен - овес, 1e - зърнени храни, съдържащи глутен - спелта, 1f - зърнени храни, съдържащи глутен - камут, 02 ракообразни и продукти от тях, 03 яйца и продукти от тях, риба и продукти от тях, 05 ядки и продукти от тях, 06 соеви зърна и продукти от тях, 07 мляко и продукти от тях, 08 ядки - подгрупа: 8а - черупка. плодове и продукти от тях - бадеми, 8b - черупка. плодове и продукти от тях - листни ядки, 8в - черупка. плодове и продукти от тях - орехи, 8d - черупка. плодове и продукти от тях - кашу, 8e - черупка. плодове и продукти от тях - бразилски ядки, 8f черупка. плодове и продукти от тях - шам фъстък, 8g черупка. плодове и продукти от тях - макадамия, 09 целина и продукти от нея, 10 горчица и продукти от нея, 11 сусам и продукти от тях, 12 серен диоксид и сулфити, лупин и продукти от тях, 14 мекотели и продукти от тях.
