Медицинска експертна статия

Разбира се, пациентите, страдащи от възпаление на панкреаса, трябва да знаят каква е диетата при пристъпи на панкреатит. В същото време е необходимо да се прави разлика между режима на пиене и хранене точно по време на атаката с диетата по време на периода на възстановяване след това пиково състояние.

панкреатит

Експертите смятат, че правилно организираната диета по време на атаката може да помогне на пациента да подобри състоянието си. Следователно е необходимо силно гладуване през първите два или три дни на тежко обостряне на заболяването. По това време приемът на течности, а именно вода, се пречиства и не се газира. В рамките на един ден пациентът трябва да изпие до един и половина литра жизнеспособна влага и на малки порции до една четвърт чаша. Тази напитка трябва да бъде редовна - веднъж на половин час и в топла форма. Можете да пиете алкална минерална вода като напитка.

Може би, ако експертът го позволи, използвайте слаб бульон от бедрата или леко сварен зелен чай. Понякога се препоръчва разнообразяване на напитките със слаб чай с малко добавяне на мед или ненаситена минерална вода "Borjomi". Такива добавки към питейния режим обаче не трябва да се правят самостоятелно, а само след консултация с лекар, а не през първия ден от атаката.

Други украшения, които сега са за пациента всички храни и напитки, иначе трябваше да се откажат, докато състоянието на пациента се подобри, а лекарят няма право да излиза от глад и да прибягва до повторно хранене. Обикновено такава диета продължава три дни и след това идва периодът на дългосрочна рехабилитация на пациента, дори с помощта на храна.

[1], [2], [3], [4], [5]

Консумация след панкреатит

Основните правила за хранене след премахване на остри прояви на заболяването са следните:

Диета след пристъп на панкреатит

В продължение на три дни пациентът очаква пълно гладуване (или гладуване с добавяне на тазобедрен бульон, слаб чай и минерална вода). На четвъртия ден след началото на атаката пациентът преминава в специална диета, наречена диета №. 5p.

Този тип диета е предназначена за хора, които страдат от възпалителни процеси в панкреаса, а именно панкреатит в остра или хронична форма. Този подвид на диетата е включен в диета номер 5, която е предназначена за хора, които имат проблеми с храносмилателната система.

Ако докоснете само диетата № 5р, тогава тя е създадена с такова внимание, за да възстанови екзокринната функция на панкреаса. Това включва регенерация на всички хранителни канали, както и предотвратяване на мастна инфилтрация и дистрофични прояви в панкреаса и черния дроб. Тази диета помага да се намали състоянието на възбудимост в жлъчния мехур, което е добре за процеса на обновяване на панкреаса.

Основният принцип на горната диета е да се направи всичко, за да се предпази панкреаса от механични и химични влияния. Диета №. 5p е разделен на два компонента. Първият е диета при остър панкреатит и с прояви на обостряне на хроничен панкреатит. Вторият - с хронични форми на панкреатит, но по време на период на облекчаване на симптомите и ремисия след състояние на обостряне. В момента се интересуваме от първата версия на диетата.

Диета след пристъп на панкреатит сама по себе си означава следната диета:

  • Храната се приготвя на пара или на вода.
  • Купата трябва да е течна или полутечна - смачкана, плътна консистенция, добре поддържана.
  • Пациентът трябва да яде храна на всеки три до четири часа.
  • Общият брой хранения на ден трябва да бъде поне пет до шест пъти.
  • Протеините в храните и ястията трябва да са по-високи. В количествения протеинов състав се приемаха около 80 грама на ден, от които една трета трябва да са протеини от животински произход.
  • Поддържането на мазнини е сведено до минимум - всичко от четиридесет до шестдесет грама на ден, от които една четвърт трябва да е от растителен произход.
  • По принцип намалява количеството въглехидрати в храната - до двеста грама на ден, от които само двадесет и пет грама се отнасят за захарта.
  • Забранено е използването на екстрагенти, които могат да стимулират секреторната функция на храносмилателната система.
  • Забранено е използването на груби влакна.
  • Безплатната течност, пиена всеки ден, трябва да бъде един и половина литра.

Списъкът с препоръчани храни и напитки е както следва:

Списъкът на забранените храни и храни е както следва:

Какво да ядете, когато имате пристъп на панкреатит?

Храненето с панкреатит атакува важна роля за възстановяване на нормалното състояние след активиране на проблема. По-точно липсата му като един от основните фактори, причиняващи влошаване на състоянието на човека.

Следователно в рамките на три дни от диагностицирането на заболяването е необходимо най-строгото въздържане от храна или по-скоро глад. Пълното гладуване е важно, защото храната, която попада в храносмилателната система, започва да активира развитието на възпаление в панкреаса. Това е така, защото храносмилателните процеси стимулират дразненето в тялото, което води до развитието на ензими, които са от съществено значение за обработката на храната. Така че органът не е в покой, за да се възстанови, а по-нататъшното участие в разцепването и усвояването на хранителните вещества от панкреаса причинява само възпаление. Заедно с възпалителните процеси нарастват болезнените усещания, което влошава цялостното състояние на пациента и може да влоши заболяването и да забави възстановяването.

Препоръчително е да се пие само за три определени дни. И пречиствайте водата на малки порции. Тъй като водата засяга и панкреаса, което е неприемливо за лечение на болестта.

Ето защо, когато отговаряме на въпроса на пациента и близките му за това какво може да се консумира при панкреатит, можем да кажем с абсолютна сигурност „Нищо“. И ще бъде напълно правилно и справедливо решение.