Медицинска експертна статия
Диетата с повишен билирубин е възможност за възстановяване на здравето, без да се прибягва до сериозни лекарства. Ще ви разкажем за правилата за хранене, полезните и забранени продукти, а също така ще направим приблизителна диета.
Диетата с повишен билирубин не е панацея, но е възможност за безопасно намаляване на билирубина, подобряване на благосъстоянието и състава на кръвта. Билирубинът е специално вещество, което се образува от хемоглобина по време на разграждането на червените кръвни клетки, които се съдържат в чернодробните клетки. С други думи, билирубинът е жлъчен пигмент.
Патологичен е билирубиновият индекс, който надвишава 17,1 μmol/l. При такива анализи човек се чувства зле, главоболие, гадене, бърза умора, кожата започва да пожълтява и я сърби. Повишените нива на билирубин показват чернодробно заболяване. Следователно първото нещо, което трябва да се направи, за да се намалят нивата на билирубин, е да се намали черният дроб.
[1], [2], [3], [4], [5]
Хранене с повишен билирубин
Храненето с повишен билирубин е насочено към нормализиране на чернодробния ензим. Хората с висок билирубин не трябва да консумират сол, препоръчва се също да се намали консумацията на хляб и масло. Всички подправки и подправки не трябва да съдържат сол. Забранено е да се ядат храни, които съдържат сода или бакпулвер (торти, пайове, бисквити и други сладкиши).
Солта и консервираните зеленчуци и салати трябва да бъдат окончателно изключени от диетата. Под забраната се ядат и пушени екстри като колбаси, риба, балик, бекон, морски дарове. Не трябва да се използват сладкиши, кетчуп, майонеза, горчица. Забранено е да се ядат гъби, щука, зелен лук, спанак и репички. Алкохолът също е забранен от диетичните разпоредби с повишен билирубин. Що се отнася до плодовете, трябва да се откажете от лимоните, портокалите, черешите и други плодове, които съдържат киселина. Особено внимание трябва да се обърне на продуктите от влакна. Яжте често и на малки порции, така че тялото да има време да преработи храната.
Примерна оферта с повишен билирубин
Примерното меню с повишен билирубин възстановява нормалната чернодробна функция и връща тялото в норма. Предлагаме ви приблизително меню, което може да се използва през целия период на високи индекси на билирубин до неговото нормализиране.
- Сготвен ориз.
- Няколко чаени лъжички нискомаслена заквасена сметана и банани.
- Една сладка ябълка или домат.
- Чаша сок или зелен чай.
- Елда супа или каша от елда с варено пиле (без кожа и мазнина).
- Моркови палачинки, задушени.
- Чаша мляко на прах или шепа извара.
- Чийзкейк.
- Зеленчукова салата (моркови, цвекло), облечена в зехтин.
- Печена риба, малко домашно приготвени юфка и варен карфиол.
- Бананово сирене или чаша мляко на прах.
Можете да си направите храна сами, но само в рамките на препоръчаните продукти. Като наблюдавате такава диета в продължение на един месец, вие нормализирате индексите на билирубина и прочиствате червата.
Диетата с висок билирубин е безболезнен и безопасен метод за намаляване на производството на жлъчка и нормализиране на чернодробната функция. Редовното спазване на строги, но ефективни правила за хранене е чудесен начин да бъдете здрави.
Какви храни мога да ям с повишен билирубин?
Нека да видим какви храни можете да ядете с повишен билирубин. След като знаете списъка на разрешените продукти, можете да създадете диета, която ще помогне за намаляване на билирубина в кръвта. Така че основата на диетата трябва да бъде:
- Зеленчукови и зеленчукови ястия.
- Каша (без сол и масло).
- Лошо месо и риба.
- Нискокалоричен кефир, заквасена сметана, извара.
- Растително и зехтин.
- Сладки сортове плодове.
Специално внимание трябва да се обърне на режима на пиене. Трябва да пиете 1,5 до 2 литра чиста вода на ден. Това ще помогне за ускоряване на метаболитния процес.
Какви храни не могат да се консумират с повишен билирубин?
Съществуват редица забранени продукти за всяка болест. Предлагаме да обмислите кои храни не можете да приемате с повишен билирубин. Моля, обърнете внимание, че в забраната са включени само продукти, които действително се консумират от черния дроб и билирубина. При високи индекси на билирубин ще трябва да оставите тези продукти:
- Сол, подправки и подправена сол.
- Алкохол.
- Кисели плодове и плодове.
- Печене с бакпулвер и сода.
- Пушени деликатеси (колбаси, риба, морски дарове).
- Захар, всякакъв вид сирене.
- Всички консерванти (зеленчуци, салати, различни).
Много продукти са забранени. Спазването на диетичните правила и диета с повишен билирубин ще позволи на организма да се подреди, да нормализира чернодробната функция и да произведе билирубин в бъдеще.
- Ендоскопски признаци на стомашна ерозия За здравето в iLive
- Диатеза на уатична киселина причини, симптоми, диагностика, лечение За здравето в iLive
- Симптоми на подагра и дни на лечение за здравето на iLive
- Ерозивен гастрит За здравето в iLive
- Зачервена кожа при новородено причини защо За здравето в услугата iLive