диета

Диетата при подагра е ключът към успеха в лечението. Опасността за пациентите са не само протеините, но и мазнините, въглехидратите и дори продуктите с високо съдържание на захар. Ето защо е необходимо да се спазва строга диета, която ще ви позволи да разнообразите менюто с вкусни ястия.

Диета за пациенти с подагра

Подагра - Ставно заболяване възниква, когато се отлагат соли на пикочната киселина. Проявява се в силна болка, по-често през нощта, засягаща предимно пръстите. Кожата се зачервява, ставите се уголемяват, слабостта се прилага, но пациентите наистина се възстановяват с правилната диета. Необходимо е да се изключат от офертата продукти, в които са налични тези соли, методите за изпитване вече са разработени.

Дните за хранене препоръчват малки порции, трябва да ядете няколко пъти през деня. Необходими - дни на разтоварване, когато можете да ядете само плодове или зеленчуци, сурови или печени, без сол. Изберете един вид храна за определен ден. Под забраната:

  • хрян, репички;
  • сок, спанак, целина;
  • карфиол;
  • колбаси, всякакви пушени продукти;
  • грах; боб;
  • гъби.

Терапевтичната диета с подагра също включва задължителни продукти:

  • ябълки, сливи, круши;
  • грейпфрут, банани;
  • мляко, нискомаслено извара;
  • кефир, кисело мляко;
  • ястия с яйца,
  • детелина;
  • мед, ядки.

Диета 6 за Певзнер за подагра

Таблицата със специални лечения за тези пациенти, разработена преди сто години от професор Певснер, се нарича „диета за подагра“. Мляко, компот, извара, плодове и зеленчуци се разтоварват, когато е необходимо да се изпият най-малко 2,5 литра вода. Най-трудните условия - за рибни и месни продукти е възможно да се яде само варено и то само три пъти седмично. Дневна норма: 170 грама риба или 150 парчета месо. Изброена е диета с пристъп на подагра:

  • плодове и плодове;
  • зърнени храни;
  • супи - само зеленчуци;
  • млечни продукти - с ниско съдържание на мазнини;
  • тук;
  • едно яйце на ден;
  • мед, таблетки за смучене;
  • слаб чай;
  • компоти, отвари.

Хипопуринова диета при подагра

Пуриновата диета за подагра инхибира солта и продуктите, съдържащи пурин - излишък от оксалова киселина. Необходимо е да се консумират максимално количество продукти, които извършват алкализиране: млечни, плодови и зеленчукови. Но храненето трябва да бъде разнообразно, тъй като такива пациенти не могат да бъдат гладни, въпреки че не се препоръчва да ядат твърде много. Диетолозите са пример за това меню:

  1. Сутрин: извара, препечен хляб с масло, винегрет, чай с лимон.
  2. Следобед: елда с пържени яйца, сок.
  3. Можете да закусите със зеленчукова супа, зеле, печени картофи, парче месо.
  4. Вечерта: морковени котлети или гювеч, извара, целувка.
  5. Пийте порция кисело мляко през нощта.

Елда диета при подагра

Диетата в долната част на краката задължително включва елда, която прочиства тялото, премахва солта. Има няколко рецепти за приготвяне на елда.

  • елда крупа - 1 чаша.
  • кефир - литър.

  1. Елда вечер, залейте 3 чаши вряла вода.
  2. Увийте го в одеяло до сутринта.
  3. Яжте кефир с гъба.

  • елда - 50 грама;
  • вода - 100 грама.

  1. Залейте чистачката със студена вода.
  2. Посолете, разбъркайте добре.
  3. Изчакайте елдата да събере вода.
  4. Гответе при ниска температура 30 минути.

Оризова диета при подагра

Терапевтичната диета за подагра съдържа ананани в списъка, които премахват пикочната киселина. Малка тайна: този плод трябва да се яде веднага след нарязването, докато бромелаинът се изпари. За лечение на болестта и ориза диетата включва мляко на прах. Каква е оптималната диета при подагра? Лекарите казват, че - ориз-ябълка, е разработена от храненето на Кемпнер. Той твърди, че тези съставки са перфектно изчистени от токсини, оптималната продължителност на диетата е не повече от пет дни.

  1. Рецепта номер 1. От 75 грама оризови зърнени култури се правят кашку мляко, без захар и сол. Яжте порции сутрин и вечер. Яжте ябълки следобед - до 250 грама. Можете да си направите компот.
  2. Рецепта номер 2. Готвене чаша ориз, яжте за един ден, измийте ябълковия си сок. Позволено е да се ядат 2-3 ябълки. Такава диета е разрешена до три дни.

Без протеини при подагра

Храненето при подагра през периода на остро обостряне изключва месни ястия и морски дарове, най-добрите са насочени към зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти. Пийте до три литра течност на ден. Следвайте такава диета, лекарите се радват около две седмици. Диетата за обостряне на дните позволява менюто:

  1. Сутрин: зеленчукови салати, варени яйца, можете да направите плодова торта с просия.
  2. Повтарящите се закуски ще имат само бульон от дива роза.
  3. Следобед: юфка с мляко, целувка.
  4. Можете да се насладите на пресни плодове.
  5. Вечер: сурови сладкиши, зеле от зеленчуци, слаб чай.

Японска диета за подагра

Много диетолози препоръчват да се обърне внимание на японската кухня, тъй като хората от тази страна не страдат от ставни заболявания. Диетата при подагра и повишена сол в урината, която значително облекчава болката дори при остри пристъпи, е създадена, като се вземат предвид продуктите, които японците обичат:

  • Тофу;
  • соя, соево мляко и сос;
  • листни зеленчуци.

Изследванията показват: соята помага за бързото извличане на пикочна киселина от тялото, много лекари са възприели такова уникално свойство. Този продукт има много протеини, които нямат отрицателен ефект върху хората. Направете соево сирене, гулаш, месо и сосове. Основното нещо е да готвите правилно. Първоначално накиснете соята за 12 часа, след това варете около 3 часа, като източвате вода на всеки 1,5. Контрол: правилната диета за подагра ще помогне да се отървете от болестта, ако постоянно я наблюдавате.