Диетата за кръвна група възниква през 80-те години. Негови автори са D´Adamovci.
Диетата за кръвна група се основава на определена еволюционна теория. Той говори за това как кръвните групи постепенно са еволюирали. От това авторите извеждат какво трябва да консумират отделните кръвни групи, кои са идеалните храни, какво е забранено и за какво заболявания представители на отделни кръвни групи са склонни.
Според тази теория първата кръвна група е "нула", след това група А, след това В и накрая комбинацията образува група АВ.
1) Група 0 (ловци): нулите бяха първите тук, те се намират в горната част на хранителната верига, най-удобно им е с високо протеинова диета (консумация на месо), те трябва да избягват пшеницата. Нулите са най-склонни към образуване затлъстяване, но те имат най-устойчивата храносмилателна система.
2) Група А (превръщане на ловец в колекционер): тази група трябва да избягва консумацията на месо, млечни продукти и пшеница, препоръчваните храни включват растителни масла, идеална диета за група А според д-р. D´Adama трябва да бъде вегетариански, има чувствителна храносмилателна система. Този тип заболяване е изложено главно на сърдечно-съдови заболявания, рак или анемия.
3) Група Б (номади): Идеалната диета за тази група е месото, зеленчуците, яйцата и нискомаслените млечни продукти. Пшеницата, елдата, фъстъците, царевицата трябва да се избягват, а от маслата тази група може да бъде само маслина и лен. Рисковете за здравето в тази група включват например диабет, автоимунни заболявания или риск от кожни заболявания.
4) Група AB (смесена): тази кръвна група се е формирала последна. Следователно носителите на тази група не могат или не могат да направят почти нищо. Препоръчва се за тях смесени диета с умерена консумация на месо. Те имат чувствителна храносмилателна система и са склонни например към рак или сърдечни заболявания.
Диетата за кръвна група работи?
Ако диетата за кръвна група работи, това ще ограничи някои видове храни и след това ще отслабне. По същия начин, например, само една кръвна група би страдала от затлъстяване (в тази теория нулата е склонна към затлъстяване). Хората обаче страдат от затлъстяване без разлика до кръвна група.
Основата на теорията на Dr. D´Adama не е възможно да докажа. Няма реални доказателства, че определени кръвни групи са по-податливи на специфични заболявания или че една кръвна група страда от затлъстяване повече от други.
Също така смятам за глупости диетично меню, което е специално пригодено за отделни кръвни групи и обещава загуба на тегло. Ясно е, че определени хора са алергични към различни храни, но не е лесно да се намери приемственост въз основа на кръвни групи.
Това в крайна сметка би означавало, че почти всички сме алергични към глутен или лактоза. Това обаче не е вярно. Освен това има редица други алергени, но обикновено се откриват само три (глутен, лактоза и хистамин).
Ако подозирате, че диетата Ви създава храносмилателни проблеми, не се колебайте да информирате Вашия лекар, трябва да се изследвате за хранителни алергени.
Отговорът? Диетата за кръвна група не е отговорът на проблема със затлъстяването.