Дженифър Лопес, Жизел Бундхен или Кейт Мидълтън. Това са само няколко от звездите, на които диетата на Дюкан помогна да влезе във форма, да отслабне и да бъде във форма. 14 години опит. 25 милиона читатели. И подобрен метод. Диетата на Дюкан буквално изстреля лавина в света преди години и сега има подобрена диета на Дюкан 2014 с нови рецепти.
Над 8 милиона души в 20 страни вече са прочели книгата на Пиер Дюкан. Когато първата книга излезе в Словакия, тя предизвика много и у нас. Сега е третата книга Диета на Дукан 2014 с нови рецепти, в която ще намерите пълния текст на метода, въведение в физическата активност, предписана за рецептата и тетрадка с рецепти, която ще ви позволи да променяте храната си неограничено по време на диета. Има и нови вегетариански рецепти.
Рецепта: Замразен пудинг с ананас
Поставете 200 мл обезмаслено мляко в тенджера с разполовена, остъргана ванилия и я оставете да заври. Разбийте 3 жълтъка с 3 PL подсладител на прах и 20 капки аромат на ром в голяма купа. Изсипете топлото мляко върху жълтъците и бъркайте бързо. Загрейте на слаб огън при непрекъснато бъркане с дървена лъжица, докато се образува мек крем. Изсипете в чаши. Оставете крема да се охлади до стайна температура, след което приберете чашите във фризера за 3 часа. Преди да сервирате десерта, пригответе 2 филийки ананас. Извадете пудинга от фризера, поставете чашите в чиния, добавете парченца ананас към всяка и опитайте.
Без йо-йо ефект
Ефективен и стабилен. Диетата на Дюкан обещава относително лесно отслабване без йо-йо ефект. Той се основава на четири етапа, като храната не се претегля или калориите се отчитат.
- Фаза АТАКА е за "чисти протеини". Осигурява бързо стартиране на диетата, практически толкова бързо, колкото диетата на гладно или на прах, но без техните странични ефекти.
- AC фаза означава, че чистите протеинови дни се редуват с дни, когато протеините се комбинират със зеленчуци; тази фаза дава възможност да се достигне избраното телесно тегло без прекъсване.
- Фаза КОНСОЛИДАЦИЯ укрепва натрупаното тегло, тъй като след бърза загуба на килограми, тялото има тенденция да ги възстановява изключително лесно. афинна стабилизация - веднъж седмично, всеки четвъртък, е необходимо да се поддържа чиста протеинова диета, тъй като в офанзивна фаза, до края на живота, не използвайте асансьор и консумирайте 3 супени лъжици овесени трици. Тези три команди са строги и не могат да бъдат обсъждани.
Успехът на диетата на Дюкан
Диета на д-р. Pierre Dukana е сред най-добрите диети в продължение на много години. Стотици лекари поискаха от П. Дюкан разрешение за използването му на практика. Неговият чар е в прости настройки, ясни правила, ефективност, бързина на действие и трайност на резултатите. Използва 100 храни (+78 протеини и 28 вида зеленчуци), които са общодостъпни и естествени за хората - можете да ги консумирате по желание.
Разбира се, в този списък няма да намерите различни сладкиши, хляб или кифлички. Но как да се откажем от хрупкавия хляб? Просто трябва да го замените с храни, които ще ви хранят безпроблемно. И ако все пак искате да имате усещане за „хляб“, направете палачинка от овесени трици.
Рецепта: Палачинка с овесени трици
Смесете супена лъжица пшеница и супена лъжица овесени трици, добавете един яйчен белтък (или цели яйца) и супена лъжица нискомаслена извара. Изсипете тестото върху незалепваща тава без мазнина. Ако имате тиган, избършете капка масло върху повърхността с кухненска кърпа.
Какво да ядем на закуска във фаза на обида?
Има списък с храни и напитки, от които можете да приготвите закуска според вашия вкус.
- Напитки: кафе, обезмаслено мляко, чай и билкови отвари, кафе напитка.
- Млечни продукти: faisselle (меко меко сирене) без мазнина, обезмаслена извара, нискомаслено кремообразно сирене petit-suisse, нискомаслено кисело мляко.
- Палачинка с овесени трици.
- Месо и яйца: парче обезмаслено пиле, обезмаслена шунка, месо от Граубюнден, парче обезмаслена пуйка, пържено месо, биче око, меко сварени яйца (в които могат да се накиснат пилешки гърди), омлет.
Какво да ядем за обяд във фаза на обида?
Можете да приготвите вашите мезета, основни ястия и десерти от 72 протеинови храни, които ще намерите на страница 49 от книгата Диета на Дюкан 2014 с нови рецепти. Яжте ги на вкус. Уверете се, че пиете много, докато ядете. Можете предварително да приготвите чай в чайник или газирана вода. Разрешени са и ароматизирани газирани напитки. Не се колебайте да използвате билки и подправки в храната си, за да придадете на храната си фантазия, а също така обърнете внимание на приготвянето, защото храната, която изглежда добре, ще храни повече. Ако нямате време да приготвите соса, можете лесно да използвате оцет, чушки, подправки или аспартам, когато приготвяте храна. Но внимавайте за капана, който може да забави резултатите от диетата или да причини натрупването на вода в тялото. Ограничете употребата на сол и горчица.
- Напитки: тиха вода, газирана вода или ароматизиран чай, подсладени газирани напитки
- Предястия: твърдо сварени яйца, сурими, постни колбаси: месо от Граубюнден, обезмаслена шунка, пилешки гърди, скумрия в бяло вино, пушена сьомга, скариди, раци
- Прикачени файлове: Готвени коняк от ширатаки (спагети) (с нискомаслен сос болонезе)
- Основно ястие: пиле на скара, тартар от пържоли, телешко печено, розбиф, пържола от конско месо, заешки, телешки или птичи дроб, риба на пара, омлет, печено говеждо (бъркани яйца)
- Пустини: обезмаслено прясно крема сирене, кисело мляко без мазнини, палачинка с овесени трици (ако не сте яли за закуска), десерти на основата на яйца (напр. ванилов яйчен крем)
И накрая, още една вкусна рецепта от новата диета на Дюкан 2014 с нови рецепти.
Рецепта: Мюсли сладолед
¼ Изсипете обезмасленото мляко в тенджерата и го оставете да заври заедно с разполовените и остъргани ванилови биберони. Оставете настрана, добавете 4 PL овесени трици и супена лъжица подсладител. Разбъркайте добре и поставете отново на слаб огън, за да увеличите обема на триците. Поработете върху разбитите яйца и ги оставете настрана. В голяма купа смесете 2 парчета нискомаслено сирене (напр. Petit-suisse) с 2 супени лъжици подсладител и с портокалов (или друг) аромат. След това добавете триците в млякото. Разделя се в чаши и се оставя да се охлади до стайна температура. След около 30 минути поставете чашите във фризера за поне 4 часа. Разбърквайте на всеки час, за да предотвратите образуването на кристали.