Диета, която поддържа мозъка ни

Времето минава и той не се интересува от никой от нас. Всички остаряваме еднакво. Но от нас зависи само дали ще поддържаме физическото и психическото си състояние с напредването на възрастта. Това се отнася и за човешкия мозък, който се нуждае от правилните хранителни вещества. Какви са те и къде да ги намерим?

поддържа

Всеки ден чуваме за важността на консумацията на балансирана диета, богата на витамини, минерали, микроелементи и други хранителни вещества. Наистина е. И човешкият мозък също има своите нужди от хранителни вещества.

От какви хранителни вещества се нуждае мозъкът?

Ако искате да поддържате мозъка си във форма до напреднала възраст, диетата е едно от условията, които трябва да бъдат изпълнени. Разбира се, мозъкът също се нуждае от редовни тренировки.

Препоръчваме ви да прочетете: Тренирайте мозъка си и предотвратете деменция. Има невробик.

И така, от какви хранителни вещества се нуждае мозъкът? Вашата диета трябва да съдържа важен антиоксидант, който предпазва човешките клетки от свободните радикали, и е витамин Е. Няколко научни изследвания потвърдиха, че помага за предотвратяване на деменция. Можете да го намерите в много храни: ядки (особено бадеми и лешници), зелени листни зеленчуци или пълнозърнести храни.

Други помощници, участващи в осигуряването на правилното функциониране на мозъка, са витамините от група B. От всички, нека споменем поне фолиевата киселина, която е от съществено значение за развитието на нероденото бебе. Витамините от група В изпълняват много функции в човешкото тяло (например в метаболизма), но също така са незаменими в процеса на производство на хормони в мозъка (допамин, серотонин).

Препоръчваме ви да прочетете: Възможно е да липсва витамин В зад косопада

Освен това човешкият мозък се нуждае от магнезий, цинк, витамин С и ненаситени мастни киселини. Магнезият се съдържа в тъмните листни зеленчуци, ядките и семената. Витамин С е едно от най-важните антиоксидантни вещества, което е представено например в плодовете и зеленчуците. Ненаситените мастни киселини се намират в морските риби, ядките, семената, авокадото и др.

Ако ядете тези храни, мозъкът ви ще ви благодари

Ако се грижите за здравето и жизнеността на мозъка си за напреднала възраст и цялото си тяло, следните хранителни продукти не трябва да липсват в диетата ви:

  • боровинките помагат за защитата на мозъка от свободните радикали и деменцията, свързани с по-напреднала възраст
  • Морските риби, особено сьомгата, са богати на ненаситени мастни киселини, които поддържат мозъчната функция.
  • ядките и семената са богати на важния антиоксидант витамин Е
  • пълнозърнести храни (овесени ядки, елда, спелта, киноа, амарант, кафяв ориз) са пълни с хранителни вещества (витамини от група В, фибри)
  • Шоколадът с високо съдържание на какао съдържа антиоксиданти, които също защитават мозъка
  • доматите са източник на ликопен, основен антиоксидант
  • за подобряване на паметта и концентрацията е препоръчително да се консумират тиквени семки, които са богато снабдени с цинк
  • Броколите също помагат за подобряване на когнитивната функция, тъй като съдържат много витамин К