- Пълни спецификации
- Оценка 0
Зеленчуков заместител на основата на яйца, 250g прах отговаря на 50 белтъка 1 яйце = 5g, предназначено за сладкиши, омлети, пържени яйца, разбита сметана, палачинки, десертни кремове, майонеза.
Алергени: лупин.
Подготовка: 5g + 3 супени лъжици вода (приблизително 25 ml)
Състав: царевично нишесте, картофени протеини, грахов протеин, брашно от лупина, сол, сгъстител: ксантан, брашно от рожкови, пълнител: натриев бикарбонат, черен пипер, бял пипер.
| Енергийна стойност | 1480kj/348kcal |
| Мазнини | 0,1 g |
| от които наситени | 0 g |
| Въглехидрати | 68,9 g |
| от които захари | 0,4 g |
| Фибри | 0,8 g |
| Протеини | 19,1 g |
| Сол | 3,29 g |
** Референтен прием на средностатистическия възрастен (8400 kJ/2000 kcal)