diachrom

Описание и предназначение

Разхлабен, настолен подсладител DiaChrom на основата на аспартам (E 951), съдържащ тривалентен хром (наричан фактор на толерантност към глюкозата, GTF). Хромът допринася за поддържането на нормални нива на глюкоза в кръвта и за правилния метаболизъм на макронутитените (минимум 6 микрограма Cr/ден, т.е. 6,6 g DiaChrom в насипно състояние).

Подсладителят има отличен вкус, много подобен на захарта и без неприятен послевкус. DiaChrom е предназначен за хора, които ограничават приема на захар и искат да се помирят здравословно.

Съдържание на хром на 100 g: 91 микрограма (227,5% от референтната стойност на дневния прием). Съдържание на аспартам (E 951): 2 g/100 g свободен подсладител DiaChrom.
Насипната форма е 3 пъти по-сладка от захарта, но има 70% по-малко калории. Дозировката се регулира според съответните рецепти.

Свързана информация:
Енергийна стойност на насипната форма: 1 чаена лъжичка (2,5 g): 42,5 kJ/10kcal, протеини 0,05 g, въглехидрати (малтодекстрин, лактоза) 2,45 g, мазнини 0 g, хром 2,275 микрограма (5,69% дневна референтна стойност).

ADI на аспартама (E 951) е 40 mg/kg/ден. Максималната дневна доза DiaChrom в насипно състояние е 160 g за човек с тегло 80 kg.

Използване

Подслажда 3 пъти повече от захарта, но е със 70% по-малко калорична. Подсладителят се използва според вкуса и необходимостта от подслаждане на кафе и чай и други напитки. За печене на сладкиши, кифлички, за приготвяне на кремове, пудинги, за подслаждане на плодове, салати, за конфитюри и др. Не комбинирайте с бакпулвер и сода за хляб.

Внимание: Прилагайте на деца само в съгласие с лекаря. Съдържа източник на фенилаланин. Не е подходящ за пациенти с фенилкетонурия. Съдържа алергенни съставки, получени от мляко (лактоза). Не е подходящ за хора с непоносимост към лактоза. Дръжте затворено и сухо.