Печените кестени имат най-добър вкус, когато мразът убожда навън, разхождаме се из града, който избухва с коледни лампички. За съжаление в настоящата ситуация можем или да мечтаем за печени кестени, или да ги приготвим в уюта и топлината на дома и поне да направим тези трудни моменти по-приятни. Можете да ги намерите сред природата или да купите ядливи кестени в хранителни стоки.

печени

Печените кестени веднага извикват хармонична семейна атмосфера във вашия дом. Има няколко рецепти, някои кестени първо се приготвят предварително във вода и след това се пекат, други се заливат с вода върху чиния, трети се пекат на сухо. Можете да приготвите кестени много лесно и бързо. Предлагаме ви доказана рецепта как да го направите.

За печени кестени ще ни трябват:

Как да го направя:

Първо загрейте фурната до поне 200 ° C. Нарязваме ядливи кестени в кръста на върха им. Разфасовките трябва да са с дълбочина около 4 до 5 милиметра, за да могат да се отлепят красиво след изпичане с външна, по-дебела и вътрешна по-тънка кожа. Налейте така излята студена вода, добавете малко сол и оставете да заври. Веднага след като водата започне да кипи, отцедете кестените и ги изсипете във форма за печене, форма за печене или форма за кекс. Изпечете ядливите кестени във фурната за около 15 минути и след като ги извадите, ги покрийте с кърпа и ги оставете да се охладят внимателно. Печените кестени са готови, добър вкус.

Нашият съвет: Когато режете кестени, някой препоръчва използването на тъп нож. Вместо това, игнорирайте този съвет. Най-добрата кройка за печени кестени се постига чрез рязане с остър нож, но внимавайте и дръжте кестена здраво, за да не се плъзне ръката ви. Отличен нож, който можете да използвате в този случай, е нарязан нож за сладкиши.