Липата е дърво, което е широко разпространено в умерения пояс, тоест у нас. В миналото той е бил признат за символ помирение и любов. Малцина обаче знаят, че липата има много лечебни ефекти в допълнение към великолепния си външен вид. Едролистната и дребнолистната вар е най-често срещаната в Словакия. Други липи, засадени в паркове, не са подходящи за медицински цели.
Имате уникална възможност през юни и юли
Чаят от липов цвят не само има положително въздействие върху здравето ни, но и привлича хората с красивия си аромат на мед. Бере се в началото на цъфтежа, т.е. през юни и юли, преди сферичните плодове да започнат да се образуват. Събират се цели съцветия. Сушат се при температура до 35 ° C на сянка, за да не загубят цвят и листата да имат светложълт цвят.
Липовият чай има хидратиращо действие
Отдавна се използва при всякакви настинки поради силния си възпалителен ефект. Това се дължи на повишеното съдържание на гликозиди. Освен това липовите цветя съдържат също етерични масла, танини, флавоноиди, въглехидрати, витамин С и вещества, подобни на витамин Е.
Положителни ефекти върху човешкото здраве:
- действа като превенция срещу настинки
- Неподсладеният чай е отличен за отслабване
- укрепва защитните сили на организма
- помага при лечение на грип, намалява температурата
- ускорява лечението на бронхит, улеснява кашлицата
- облекчава болките в гърлото
- естествен диуретик, действа като диуретик
- помага за изхвърлянето на вредни вещества от тялото
- намалява спазмите в стомаха
- помага при инфекциозни заболявания и чревни проблеми
- действа срещу безсъние, нервност, мигрена и раздразнителност
- подходящ за лечение на бъбречни и пикочни заболявания
Изсушаване на цветя от липа
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Можете да ги изсушите на проветриво място, поставено върху чиния, или да използвате сушилня. Температурата не трябва да надвишава 35 ° C.
Съхранявайте сухите цветя на тъмно и сухо, за предпочитане в стъклени чаши.
Приготвяне на липов чай
Лечебната сила на липовите цветя се използва както външно, така и вътрешно. Когато пиете липов чай, оставете натрошените сухи цветя да се влеят около 10 минути. Ако искате да подготвите кашата за облицовка, оставете я да се влива в продължение на 20 минути или половин час.
Как се прави чай
Вземете шепа цветя от липа и залейте половин литър вряла вода. Оставете да къкри покрито за около 10 минути. Чаят има най-добър вкус в естественото си състояние, но можем да го сервираме и овкусен с мед или лимон. Пие се редовно, но не за дълги периоди. Температурата му по време на приложение не трябва да надвишава 39 ° C, може да натовари кръвообращението.
Липов чай за добър нощен сън
Чаят има не само вкусен вкус и несъмнен аромат. След чаша липов чай ще заспива като малко дете.
Мед от липов цвят
Това е полезно за сърцето и кръвоносните съдове, помага при висока температура, настинки и болки в гърлото.
Приближаване:
250 г липов цвят с венчелистчета около цветята
Приближаване:
Разстелете липовото цвете върху хартия за печене, за да се изкачите от бръмбарите. След това прехвърлете в по-голяма тенджера, налейте вода и добавете нарязаните измити лимони. Прехвърлете в пламък и гответе 15 минути. След това се отстранява от пламъка и се оставя да престои 24 часа. На следващия ден отцедете, добавете захар и както предишния мед го варете, докато се сгъсти. Напълнете чашите, докато са още горещи, затворете и съхранявайте в камерата.
Сироп от цветя от липа
Имаме нужда от:
Липови цветя (така че да напълним 4-литров контейнер)
50 г лимонена киселина
Приближаване:
Откъсваме цветя от липа - откъсваме пълен разцвет. Превеждаме цветята във вестници, за да се катерим по бръмбарите. След това прехвърлете цветята в контейнер и залейте със студена вода. На следващия ден отцедете и изцедете цветята добре през марлята. Добавете лимонов сок, лимонена киселина и също захар към течността.
Прехвърлете течността в пламъка и нагрейте, аз винаги отстранявам от пламъка малко преди течността да достигне точката на кипене (около 85 градуса). Изсипете горещата течност в стерилизирани стъклени съдове и затворете. Страхувах се, че стъклото ще се счупи, затова увих чашите наоколо с влажна кърпа.
Съхранявайте сиропа на по-хладно и тъмно място. Добавяме го към напитките като класически сироп.