Лятото влезе ли ви под кожата (буквално)? С леки рецепти и минимални разходи ще се опитаме да го поправим: P В коментара ще намерите съвети за 2 отлични и леки ястия от цвекло, които ще запълнят и няма да натоварят портфейла;)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Обелете цвеклото и го нарежете на парчета с ширина около 1 см. Поставете ги в покрита с алуминий форма за печене, залейте със зехтин, балсамов оцет и сол.
Печете цвеклото за около 60 минути при 200 градуса. Приблизително 15 минути. преди края извадих тавата за печене и разбърках парчетата, така че горната суха част да беше напоена с "печенето":)
Смесете бебешкия спанак с кисело мляко и парченца бриндза. Подреждаме всичко хубаво в чиния и поръсваме с любимите си семена. Мда! Втората алтернатива на основното ястие: Подредете парчетата в чиния и залейте с дресинг с кисело мляко и надпечатана скилидка чесън (заредих го още 2 пъти, така че половината тава за печене беше изчезнала). Лека храна, която задоволява и дори има перфектен вкус.
И така подготвих основата за работа със спанак за работа. За щастие имаме зехтин и други овкусители в кухнята на компанията, така че приготвянето на салата на работното място не представлява усложнение.