Свързани стоки
БИО безглутеновите макарони от червена леща са чудесен избор за всички почитатели на балансираната диета. Бобовите тестени изделия са богати на протеини и фибри.
Червената леща няма кожа като другите бобови растения и е оцветена в оранжево. Не е необходимо да се накисва и бързо се приготвя. След готвене се разпада и е особено подходящ за приготвяне.
Подробно описание
CountryLife - червена леща, 500 g
Червената леща няма кожа като другите бобови растения и е оцветена в оранжево. Не е необходимо да се накисва и бързо се приготвя. След готвене се разпада и е особено подходящ за приготвяне на каша или супа.
Червената леща няма кожа като другите бобови растения и е оцветена в оранжево. Не е необходимо да се накисва и бързо се приготвя. След готвене се разпада и е особено подходящ за приготвяне на каша или супа.
Използвайте
- супи - добавете лещата към зеленчуковата супа или смесете гладък крем с подходяща доза гореща вода, опитайте сметаната с чесън и чили, можете да имате екзотична версия, ако добавите кокосово мляко и куркума
- каша - след готвене просто смесете лещата или добавете гореща вода за по-гладка консистенция, подправете с подправка по желание
- спред - смесената леща и пшеницата заедно действат чудесно като вкусно намазване
- удебеляване - с варена леща можете да сгъстите гулаш или друга плътна, например зеленчукова храна в саксия
- ризото - с булгур и други класически съставки, които обикновено слагате в ризотото, ще направите отлично и просто ястие от леща
- за сладко - леща, смесете със сметана и банан, популярно ястие специално за деца
- салата - охладена варена леща може да се добавя и към студена салата, тя е подходяща за броколи и ориз, например
- палачинки - комбинирайте охладена леща с билки, чесън, чили, червен лук и поръсете с оризово брашно, направете палачинки и пържете в тиган
Червената леща се обелва, така че не набъбва като другите бобови растения. След готвене винаги се разпада, кашава е. Не може да бъде предотвратено, по-добре го използвайте и го направете каша или супа.
Тъй като това не са цели семена, не покълвате червена леща. Ние го наричаме червен, но е по-скоро оранжев, дори жълт след готвене. Ако искате да имате червена леща, го пригответе с къри или куркума.
Червената леща идва от Турция и постепенно се е разпространила в цяла Азия и днес в Европа. У нас все още е леко екзотична съставка за приготвяне на ястия. Особено популярен е в Индия, където лещата на чиния замества месото, защото голяма част от населението е вегетарианци. Растението, което носи леща, е високо около 40 см и семената му могат да бъдат намерени в биберите.
Биологичните храни винаги преминават през система от инспекции и сертифициране, което гарантира тяхното качество и им позволява да носят този етикет. Тяхното естествено био качество ще бъде оценено особено от хората, които се интересуват от биологично земеделие и система за устойчиво управление.
Състав
Червена леща *. Може да съдържа следи от глутен, фъстъци, соя, ядки и сусам.
* продукт на контролирано биологично земеделие
Съхранение
Съхранявайте при относителна влажност до 70%.