зеленчуци

Червеният лук е най-добрият от всички видове лук, които използваме в кухнята. Ето защо вкусът му е прекрасно настроен от салати и гарнитури. Но знаете ли, че червеният лук също е много полезен за вашето здраве? Червеният лук съдържа редица полезни вещества, които няма да намерите при други видове. неговите ефекти ще бъдат оценени особено от хора, страдащи от заболявания черен дроб, кости, стави и е чудесно за хора с нарушения на щитовидната жлеза.

Червен лук и неговите ефекти:

  • подобрява имунитета,
  • ускорява регенерация на черния дроб, премахва вредните вещества от тялото,
  • поддържа и ускорява храносмилането - чудесно за отслабване,
  • противовъзпалителен ефект,
  • укрепва стомаха и червата, регулира чревната микрофлора,
  • съдържа силни антиоксиданти от групата на флавоноидите, така че е отличен профилактика на рака,
  • разтваря се кръвни съсиреци и прочиства кръвоносните съдове,
  • предотвратяване разширени вени, хемороиди, артериосклероза,
  • поради съдържанието на цинк, манган, силиций и сяра укрепва косата и ноктите,
  • особено важно за жени на около 40 години - намалява риска от остеопороза, особено при жени над 40 години.

Червеният лук не губи ценно антиоксиданти и хранителни вещества или кипене, но цветът му се променя и съотношението на хранителните вещества се променя. Следователно остава фактът, че най-здравословното е сурово!

Изчерпано количество

Споделете продукта

Описание

Производител: Veľký Meder

Страна на произход: Словакия

Отзиви

Все още няма добавен отзив.

Свързани продукти

Зелен грах SK 1 кг

Зелен грах SK 1 кг

Приятен за гледане, сладък и вкусен на вкус. Кой не би го харесал?

Как да се справим с него?

  • Когато пазарувате, избирайте само сочни, лъскави и чупливи биберони без никакви петна.
  • Съхранявайте го в хладилник, където ще продължи най-много 2 дни, по-късно може да замръзне.
  • За да се запази цвета по време на готвене, се използва за поставяне на щипка сол във водата, малко захар ще подчертае и без това сладкия й вкус.
  • Във всеки случай пресният грах може да се готви само за много кратко време и ако го охладите рязко след готвене, той ще запази свежия си цвят и вкус.
  • Ако искате да го съхранявате, изпържете го в подсолена вода за 2 минути преди замразяване, прецедете, оставете да се охлади и можете да го замразите в подходящ съд или торба.
  • Добавете закупения замразен грах към ястието за 10 минути преди края на кипенето или непосредствено след приключване на рецептата, за да не заври и да загуби формата си в гореща супа например.