човешкото

Цинк Той има редица ефекти върху нашето тяло, особено като помага на нашето имунна система. Поддържа здравословно ниво тестостерон. Помага да регенерация на косата и ноктите. Разберете всичко, което трябва да знаете за този важен минерал.

Какво е цинк?

Цинкът е основен минерал, което означава, че тялото ни не го произвежда и трябва да се консумира като част от диетата. Цинкът може да се намери в по-големи количества в черупчести, някои месни продукти, яйца и риба. Цинкът играе важна роля и в много телесни функции помага на тялото ни да използва по-добре други хранителни вещества.

Цинкът и неговите ефекти

Основната роля на цинка е да помага на ензимите в нашето тяло, които са свързани с всичко от поддържане на правилна имунна функция за защита срещу свободни радикали, групи атоми, които могат да увредят живите клетки и тъкани. Цинкът помага и с ензими като карбоанхидраза и карбоксипептидаза, които премахват въглеродния диоксид, който тялото ни произвежда чрез нормални метаболитни процеси. Към първоначалните прояви недостиг на цинк в тялото принадлежи косопад и намалено качество на косата, чупливи и чупливи нокти.

Цинкът помага за облекчаване на мазнините в главата, които намалява образуването на пърхот и изсушаване на кожата. Цинкът стимулира обновяването, регенерацията и растежа на ноктите. Друга важна функция на този минерал е правилното функциониране на гениталиите в човешкото тяло. Той помага на жените да произвеждат зрели яйцеклетки и поддържа правилната хормонална регулация. Повишава либидото при мъжете и осигурява здрави сперматозоиди.

Цинк и неговата дозировка

Цинкът е много необходим и важен по време на бременност за правилното развитие и растеж на плода. Ежедневният доход на тези жени трябва да бъде в диапазона 16 до 19 mg дневно. Препоръчителна дневна доза цинк за обикновен човек без физическо и психическо натоварване е само 11 mg, повечето цинк обаче се губи чрез изпотяване и трябва да бъде заменен с ядене на богати на цинк храни или хранителни добавки под формата на таблетки или прах. При мъже с висок физически и психически стрес препоръчваме да увеличите приема на цинк до 30 mg дозира се ежедневно предимно вечер или преди лягане. Внимавай за приемане на твърде много цинк - повече от 50 mg абсорбиран цинк - може да доведе до негативни ефекти върху имунната система и метаболизма, което влияе неблагоприятно на регенерацията и растежа на мускулите и дори понижава нивата на HDL (добър) холестерол. Също така може да повлияе на абсорбцията на мед. С други думи, ефектите ще бъдат противоположни на това, което първоначално сме искали.

Цинкът повишава нивата на тестостерон

Най-висококачествената форма на цинк (цинков бисглицинат от Reflex) помага за поддържане на здравето нива на тестостерон, особено при мъжете. Цинкът участва активно във формирането нови нервни клетки и синапси и някои аспекти на метаболизма. Помага регулират протеин, наречен невротропен фактор получени от мозъка (BDNF), което е от съществено значение за функционирането нормална нервна система. Недостиг на цинк може да намали ефикасността на BDNF, което може да доведе до когнитивни дефицити като намален капацитет на паметта и дори може да играе роля при формирането депресия. Спортистите, трудолюбивите и други хора, които извършват интензивна физическа активност, са с недостиг на цинк. Според някои проучвания вегетарианците имат недостиг на цинк в тялото си и специфични вегани трябва да приемат 50% повече от препоръчителната дневна доза цинк, отколкото общата популация. Можете да прочетете повече за ефектите на цинка върху нивата на тестостерон в нашата статия: „Как да повишим нивата на тестостерон“, „Тестостеронът и неговата естествена форма“

Как да си набавим цинк от храната?

Ако обичате морски дарове, Стридите имат едно от най-високите пропорции на цинк в порция от 100 грама. Такива 100 г колбаси съдържат приблизително 78 милиграма цинк, което е повече от 500 процента от препоръчителната дневна доза. Ако не обичате стриди, то това е идеален заместител говеждо месо, най-добре от домашни фуражи, хранени само с трева, или агнешко месо, което също осигурява достатъчно цинк. Що се отнася до растителните ресурси, те са склонни да имат по-ниско съдържание на цинк, но има различни растителни алтернативи. Ако сте веган или вегетарианец или просто искате повече разнообразие в диетата си, трябва да ядете много спанак, ядки, гъби и всички видове боб. Тези храни съдържат малко количество цинк в сравнение с други източници, но все пак могат да осигурят достатъчно, за да отговорят на препоръчаните от вас дневни дози.

Съдържание на цинк в 100 g храна:

Храна (100 g) Цинк (mg)
Стриди16-182 mg
Пшенични кълнове10,2 mg
Сусам8,60 mg
Тиквени семена7,81 mg
Гъби7,66 mg
мак6,80 mg
Свинско6,72 mg
Кашу5,35 mg
Ленено семе5 mg
Яйчен жълтък4,93 mg
Телешки черен дроб
4,25 mg
Говеждо месо4,18 mg
Сирене Ементал4,02 mg
Орехи3, 41 mg
Фъстъци3,27 mg
сирене пармезан3,01 mg
кафяв ориз2,02 mg
Кроасан Греъм1,91 mg
Грах1,24 mg
Чесън1,16 mg
Сьомга0,64 mg
Спанак0,53 mg
Полу-обезмаслено мляко0,40 mg
Пилето0,10 mg

Кои са най-добрите добавки с цинк?

Предпочитайте цинков източник, който е свързан хелати към аминокиселини или други елементи. Специална форма на най-висококачествения ZMA продукт - Zinc Matrix е патентованата форма на цинк и магнезий Albion®. Тази форма съдържа уникален продукт на компанията Reflex Nutrition - Zinc Matrix. Минералите от Albion® са най-биологично достъпни в света.

Често се препоръчва като добавка към проблеми със съня. ZMA е смес от цинк и магнезий, която също съдържа витамин B-6. Поради ролята на цинка в поддържането на нивата на тестостерон, добавката на ZMA може да действа като подобрител на тестостерона, заедно с увеличаване на нивата на цинк и магнезий. Изследванията в тази област не са напълно разрешени, като някои изследвания показват повишени нива на тестостерон поради употребата на ZMA и други проучвания, които не показват разлика в сравнение с употребата на плацебо. Неотдавнашно проучване показа, че след осем седмици добавяне на цинк, групата с добавки е имала значително повишен антиоксидантен капацитет. Това включва увеличаване на ензимите, чиято функция е да противодействат на токсичните ефекти на свободните радикали. Изглежда, че добавките са довели до леко намаляване на веществата в организма, които водят до възпаление.

Има странични ефекти от твърде високото ниво на цинк в човешкото тяло?

Въпреки че препоръчителната дневна доза за нормален човек е 11 милиграма, не е необичайно хората да приемат 30 милиграма или повече на ден. Повечето от потенциално вредните ефекти на цинка идват от острото прекомерно използване на до 300 милиграма цинк на ден. При тези повишени дози най-честите нежелани реакции са гадене и повръщане. Но дори и при по-ниски дози добавките с цинк могат да имат своите недостатъци. Цинкът се конкурира с приема на мед и желязо в кръвта, така че твърде много цинк в храната може да доведе до намалено усвояване на тези други важни минерали. Цинкът и желязото често трябва да се конкурират, за да бъдат абсорбирани в кръвта. Има проучване, че дори при съотношение на цинк към желязо 1: 1, тялото ви решава първо да усвои цинка, което може да доведе до недостиг на желязо в човешкото тяло. Най-добрият начин да се избегне това е да се избягва консумацията на големи количества от двете хранителни вещества едновременно. Цинкът също влияе върху усвояването на медта. Изследванията показват, че повече добавки от мед се губят в урината след добавяне на цинк.