пресни

Не над пресни домашни хрупкави кифлички. Изпечете ги по следната рецепта. Това е наистина вкусен вкус.

Знаете ли всичко за хляба? Ето 5 интересни точки

Прясна хлебопекарна, особено кроасаните, са любим деликатес на хората, особено на закуска. Ако имате магазин далеч или се чувствате като истински, свежи, топли, домашно приготвени рулца, изпечете ги.

Подготовка заквасените кроасани е много проста. Имаме го за вас рецепта, според която всеки може да го направи. Затова пригответе всички необходими съставки и изпечете любимите си вкусни домашни сладкиши. Домашните кроасани като от магазина със сигурност ще зарадват всички.

- 500 г обикновено брашно

- 1 кубче мая

- жълтък за втриване

Първо правим мая от топло мляко, мая и захар. В купа смесете брашното и солта, където след това добавяме маята и олиото. Ще направим нелепнещо тесто, което оставяме да вкисне. Нарязваме го на топки (10бр). Разточете ги в овална или триъгълна форма и завъртете. Оставете го да втаса върху чинията за още няколко минути. Натрийте с жълтък и печете в загрята фурна на 220 градуса за около 15 минути. Добър апетит!

Ние проверихме тази рецепта и определено ще останете доволни. Разбира се, тези, които не смеят да вкиснат тесто, могат да използват и бутер тесто. Хляб на кифлички от бутер тесто те обаче вече нямат безпогрешния вкус на истинските кисел. А тези, които обичат сладкиши, могат да навият кубче шоколад в своите ролки и да изпекат толкова вкусно шоколадови рулца. Пожелаваме ви добър вкус!