Ако някога сте били обезпокоявани от запек или лошо храносмилане, вероятно сте чували за положителните ефекти на сливите. Но проблемите от този род не са единствените, с които могат да се справят игриво.

сливи

Сезонът на сливите е тук и с тях много вкусни лакомства в чиния. Пай със слива, кифлички от сливи, кнедли от слива, конфитюр или сливова ракия. Въпреки че сливите не винаги са свързани със здравословни деликатеси, когато са пресни, те буквално са безценни. Ще намерите не само вода, желязо, антиоксиданти, протеини, фибри, калций и фосфор, но също така и здравословни мазнини, въглехидрати, провитамин А, витамин С, витамини от група В и Е.

По-популярни от година на година

Сливите са един от най-старите видове овощни дървета. Те са били ядени през ранната каменна ера, въпреки че за сочните, месести плодове, които познаваме днес, не може да се говори преди години. Те са били от първостепенно значение, особено на Балканите, където през 19 век са отглеждани около 200 сорта, те са били в състояние да се адаптират към по-малко плодородните почви и по-суровите климатични условия. Днес най-големите производители на сливи са Германия, Италия, Унгария и Франция. Потреблението им у нас нараства всяка година и няма какво да се изненадате. Положителното въздействие на сливите върху човешкото тяло е неоспоримо.

Единица за запек

Сливите, независимо дали са пресни или сушени, действат като леко слабително, стимулирайки мускулите да работят, за да изхвърлят отпадъците от дебелото черво. Тъй като постигате същия ефект със сок от слива, експертите смятат, че ефектът не зависи пряко от количеството фибри. Слабителните ефекти вероятно се причиняват от комбинация от фибри с високо съдържание на сорбитол - захарен алкохол в сливите, но също и други стимуланти в сливите.

14 х ДА за сливи

  • Те имат споменатия слабителен ефект и подпомагат дейността на червата
  • Те имат положителен ефект върху метаболизма
  • Те помагат за повишаване на имунитета
  • Те имат диуретичен ефект, като по този начин подпомагат дейността на бъбреците и пикочните пътища
  • Те понижават високия холестерол
  • Те са превенция срещу сърдечно-съдови заболявания
  • Те съдържат голямо количество здравословни ненаситени мастни киселини
  • Те помагат в борбата със стреса и нервността
  • Те укрепват сърцето
  • Те подхранват костната тъкан, подобряват състоянието на костите и предпазват от остеопороза
  • Те доставят енергия и поддържат човешките резултати
  • Благодарение на съдържанието на биотин, те се грижат за здравословния вид на косата, ноктите и кожата
  • Високото съдържание на фибри ще ви даде усещане за ситост за по-дълъг период от време, така че сливите са идеален помощник в редукционните диети.
  • Консумацията им се препоръчва по време на менопаузата, но те също трябва да бъдат включени в диетата на диабетици, целиакия, бременни и кърмещи жени.

Колко е достатъчно?

Ако се интересувате от здравословен начин на живот и обръщате внимание на правилната комбинация от храни, със сливите имате гарантирано отслабване и последващо поддържане на желаното тегло. Поглезете се с поне 150 грама пресни сливи 4-5 пъти седмично или 30-40 грама сини сливи три пъти седмично. Техният сушен вариант е по-богат на калории, така че бъдете по-внимателни, когато ядете сини сливи.