Целината се счита за естествен афродизиак, помага да се освободи тялото от различни вредни токсини, премахва излишната пикочна киселина, насърчава образуването на жлъчка и предпазва от образуването на камъни в жлъчката.

целина

Какво съдържа целината

Целината съдържа над осемдесет различни, здравословни, витамини и минерали. Съдържа много витамин С, В - комплекс, витамини А, Е и К.

Минерали: фосфор, калций, калий, цинк, магнезий и желязо.

Листа от целина съдържат много витамин А и корени отново много витамини В1, В2, В6 и С, калий, фолиева киселина, магнезий, калций, желязо, фосфор, натрий и аминокиселини.

Целина за здраве:

Целината помага за намаляване на апетита и апетита за сладки или мазни храни, помага за отслабване и подобрява метаболизма.

Изследователите установили, че целината съдържа вещество, което регулира хормоните и при двата пола. Сокът от целина увеличава плодовитостта, премахва фригидността и се бори с импотентността.

Целината помага на хората, страдащи от запек, помага при метаболизма и дори е верен помощник в отслабването, защото съдържа малко калории. Освен това целината помага за намаляване на високото кръвно налягане, диуретик е, подобрява функцията на бъбреците и успокоява нервите, понижава холестерола, намалява риска от рак на стомаха и дебелото черво, съдържа съставка, която помага за отпускане на мускулите около артериите и разширява кръвоносните съдове, в резултат по-добро кръвообращение, помага за детоксикация.

Използване на целина:

Всъщност използваме целината само под формата на някаква подправка или вкус на храна, защото тя може частично да замести солта.

Добре се съчетава с различни салати, спредове, супи или добрият ми приятел ме посъветва да нарязвам целина и да я запържвам, за предпочитане на скара. Или го яжте суров. Ако искаме да ядем настъргана целина, трябва да добавим няколко капки лимонов сок, защото в противен случай целината ще почернее. При готвене не губи ценните си витамини.

Сок от целина се счита за страхотно събуждане в живота, така че в началото и в края на деня трябва да се отдадем на чаша сок от целина, смесен с ябълков сок.

Целина и козметика

Маска за лице, състояща се от целина, перфектно почиства кожата ни по лицето и ни дава усещане за свежест.

Процедура за приготвяне на маска за лице от целина:

Почистваме парче целина и го настъргваме възможно най-фино с две малки лъжички. Отделете жълтъка от белтъка и добавете жълтъка към настърганата целина. Разбъркайте добре и нанесете върху добре измито лице. Така оставяме маската да действа върху лицето за около четвърт час и накрая я изплакваме с хладка вода.

Хранителни стойности на целина: