045/55 11 397 или 045/55 19 373

Добавено: 04/10/2017 09:00:00

04 октомври 2017 г.

Марки

Киселото мляко е една от най-старите храни на човечеството и все още е една от най-популярните, но и една от най-здравословните. Има положителен ефект върху храносмилането, но дори и върху здравето на кожата. Той може да направи истински чудеса с кожата си. Освен това изгражда правилната чревна микрофлора и подпомага производството на имунни клетки. Следователно, това е превенция срещу грип. Редовната му консумация също понижава кръвното налягане. Той дори има антибактериални и противогъбични ефекти.

чудодейни

Бялото кисело мляко е идеално. Вкусът е страхотен, полезен е за здравето ни и можем да го трансформираме според това, което просто искаме. Той е богат източник на калций и живи култури, така че се счита за храна, която помага в борбата с остеопорозата. Редовната му консумация може да повлияе положително на костната плътност и дори намалява риска от рак на дебелото черво. Така че наистина си струва да започнете да консумирате редовно бяло кисело мляко.

Най-идеалното е киселото мляко, което се произвежда по традиционния начин, т.е. от мляко и чисти кисели млечни култури. Но можем ли да намерим нещо подобно в хладилни кутии в днешните магазини? Много кисели млека изглеждат наистина примамливо и здравословно, но в действителност те могат да бъдат пълни с консерванти и химикали. Винаги трябва да четете опаковката на продуктите, които купуваме. Киселото мляко никога не трябва да съдържа повече мазнини, отколкото протеини. Калцият се свързва с протеините и ако в киселото мляко има малко протеини, той също съдържа малко калций. Не бива да откриваме изкуствени вещества, оцветители, подсладители или консерванти в бялото кисело мляко. Затова бялото кисело мляко е най-подходящо за консумация. При плодовите кисели млека обаче е различно, така че съставът трябва да се чете внимателно.

Бялото кисело мляко е съставка, която в никакъв случай не трябва да липсва в кухнята на която и да е добра домакиня. Можем да го заменим с мазна и нездравословна майонеза. Когато готвим и печем, можем дори да заменим маслото и маслото с него. Особено в сладкиши и различни други лакомства. Подходящ за топли и студени кухни. Никое барбекю не може без него. Той е незаменим при производството на сосове от кисело мляко и различни спадове.

Киселото мляко е истински цар на кисело млечните продукти. Той е евтин, здравословен и дори вкусен. А консумацията му има много положителни ефекти. Например киселото мляко на десет или оловрант, или дори вечеря, ще започне да отслабва и ще ви помогне да отслабнете по-бързо. Киселото мляко обаче не е като киселото мляко, така че трябва да изберете тези, които съдържат живи култури. Разбира се, качествените кисели млека съдържат и голямо количество витамини. В допълнение към калция, това е калий, фосфор, рибофлавин, йод, цинк и витамин В12, който е важен за хематопоезата и правилното функциониране на нервната система. Киселото мляко също е подходяща диета за спортисти, защото има идеално съотношение на протеини и въглехидрати. Протеините снабдяват тялото и особено мускула с аминокиселини. Те са необходими за регенериране на мускулите след спорт и интензивна физическа активност. Въглехидратите от своя страна попълват енергийните запаси, изчерпани. Освен това съдържа калций и витамин D. Киселото мляко също е пълно с протеини, така че е подходящо за вегетарианци. Млечният протеин се усвоява лесно. И още една важна причина, поради която редовно се отдавате на кисело мляко, било то бяло, гръцко или плодово, е профилактиката на белия кариес. В допълнение, млечната киселина също предпазва венците от различни възпаления.