Чийзкейкове без брашно
Всичко, от което се нуждаете, са 4 съставки и тази здравословна доброта ще мирише на вашата маса след няколко минути.
Подходящо, ако търсите храна: без глутен
Време за подготовка: 35 мин.
Брой порции: 15 бр
СУРОВИ МАТЕРИАЛИ:
1 кг гладка извара
6 яйца (отделно)
300 г кокосова захар (алтернативно брезова или тръстикова захар или мед)
2 опаковки ванилов пудинг Dr. Oetker
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
Отделете остриетата от белите. В купа смесете извара, бекон, захар и ванилов пудинг. Смесваме всичко заедно.
Издухайте твърд сняг от белтъците и постепенно го добавете към сирената смес.
Изсипете цялата смес в подготвената намазнена форма за кекс и печете на 175 градуса за около 25 минути.
АВТОР НА РЕЦЕПТА:
Леа Граничи
Собственик и основател на групата и училището за групови упражнения Академия MOVE, единственият официален партньор на световноизвестните упражнения bodyART®, deepWORK® и PortDeBras® за Словакия и Чехия, както и журито на престижния конкурс на FET конкуренция.