Този мек и пухкав чийзкейк ще бъде обичан от цялото ви семейство.
Вие се нуждаете
- 1 кг извара
- 4 яйца
- 200 г захар
- 1,5 PL нишесте
- 1 PL грис
- 1 PL лимонов сок
- 1 маса шоколад
- Стафиди
Приближаване
- Смесете яйцата със захарта, добавете извара и лимонов сок.
- Разбъркайте всичко добре. Добавете гриса, нишестето и отново разбъркайте. И накрая, не забравяйте стафидите с количеството, което искате. Изсипете сместа във форма за печене.
- Печете във фурната на 180-200 градуса за около 30-40 минути.
- Оставете готовата торта да се охлади и залейте разтопения шоколад.
- Можете да сервирате. Добър апетит!
Ако добавите въображението си, можете да добавите към тестото и канела, лимонова или портокалова кора, джинджифил, индийско орехче, други плодове, сушени плодове или ядки.