други

Сигурно сте чували за къпини, но знаете каква полза може да донесе на вашето здраве?!

Има различни видове къпини: червени, бели и черни. Те са малки, варират от 1 до 3 сантиметра, в зависимост от вида.

Д-р Лилиан Оперман, специалист от Абран (Бразилската асоциация по хранене) и бивш директор на Бразилската медицинска асоциация за ортомолекулярни (Ambo), обяснява хранителните свойства на къпините:

плодове: Богато е на витамини и минерали, източник е на желязо, витамин С и калций. Също така съдържа антоцианини, антиоксиданти, които могат да обърнат увреждането на клетките от свободните радикали.

листа: От тях се прави чай от къпини, който днес е много успешен по отношение на много ползи за здравето. Листът съдържа най-високата концентрация на магнезий, фосфор, калий и калций, както и антиоксидантни витамини като витамин С и Е.

Ползи от чай с червена боровинка

Лилиан Оперман обяснява, че чаят от къпини е започнал да се изучава в Япония. „Ефективността му първо беше тествана и одобрена от японското министерство на здравеопазването, а по-късно публикувана от японския телевизионен канал NHK“, казва той.

Диетологът обяснява, че след подобни проучвания с чай от къпина (Amora Miura) може да се заключи, че той има силни ефекти. Сред тях бяха:

Има ревитализиращ ефект: Изключително богат на магнезий, калий и фосфор, той повишава издръжливостта и енергията и повишава имунитета.

Борба срещу диабета: Чаят помага в борбата с диабета, тъй като съдържа DNJ, инхибитор на глюкозата с естествено отделяне на инсулин.

Подобрява бъбречната и чернодробната функция: Помага за подобряване на чернодробната и бъбречната функция, като инхибира натрупването на мазнини и холестерол в тези органи.

Борба с остеопорозата: Той може да бъде важен съюзник в борбата срещу остеопорозата, защото съдържа 22 пъти повече калций от млякото и съдържа повече калий, магнезий и естествено желязо, протеини, фибри, цинк и мая.

Подобрява циркулацията: Подобрявайки нивото на холестерола и неутралните мазнини в кръвта, чай подобрява кръвообращението.

Предотвратява хипертонията: Тъй като съдържа γ-аминомаслена киселина (GABA), хипотензор, той предлага нормализиране и инхибиране на ефекта от увеличаване на артериите.

Облекчава симптомите на менопаузата: регулира хормоните, като действа ефективно върху симптомите на менопаузата.

Помага за инхибиране на появата на рак: Според проучвания листата на къпина имат свойства, които могат да инхибират появата на рак.

Регулира чревния транзит: Чаят от къпини, който съдържа значително количество фибри, улеснява преминаването през червата и помага за подобряване на запека. Намалява ли изобщо вредните бацили, без да влияе на полезните? което поддържа чревната флора в добро състояние.

Предотвратява размножаването на гъбички: Чаят от къпина може допълнително да инхибира разпространението на гъбички, освен това има бактерицидни и противовъзпалителни ефекти.

Помага в борбата с плешивостта: Чрез съживяване на циркулацията на скалпа и постепенно инхибиране на косопада, къпиновият чай може да бъде добър съюзник в борбата срещу плешивостта.

Чаят от червена боровинка отслабва?

Това е едно от основните съмнения в тази област. Лилиан Оперман обяснява, че чаят от къпини всъщност може да допринесе за отслабване.

„Това се дължи на наличието на фибри и дрожди, които улесняват храносмилането и подобряват функцията на червата и инхибират натрупването на мазнини в тялото, особено натрупването на мазнини в червата, като по този начин се избягва затлъстяването“, казва диетолог.,

Лилиан Оперман обаче подчертава, че чаят служи само като съюзник. „Важно ли е да се следят хранителните стойности, така че менюто да е балансирано и пълно, според нуждите на всеки човек?“.

Според диетолог загубата на тегло варира от човек на човек, но средната стойност е 1,5 кг на седмица, балансирана диета и ежедневни упражнения (в комбинация с консумацията на къпинов чай).

Как да си направим къпинов чай?

Според Лилиана Оперман, лечебните свойства на чая от къпини се подобряват при вливане. Рецептата е проста:

  • Поставете 1 литър вода в ютията;
  • Щом започне да кипи, изключете огъня;
  • Поставете вода в съд и добавете супена лъжица сушени черничеви листа.
  • Когато е топло, прецедете и пийте, без да подслаждате.

Диетологът посочва, че чаят може да се съхранява в хладилник или термос за максимум 24 часа.

Как трябва да се консумира къпинов чай?

Liliane Opperman предоставя няколко съвета относно консумацията на къпинов чай:

  • Препоръчително е да приготвяте и консумирате чай в същия ден.
  • Приготвените литри чай от къпина могат да се консумират студени или горещи, три пъти на ден, между основните хранения.
  • Можете да започнете да пиете чай от къпина сутрин, но не е нужно да го пиете на гладно.

Противопоказания за къпинов чай

Според Лилиана Оперман не са известни противопоказания за чая от къпини. „Консумацията му при бременни и кърмещи жени обаче трябва да бъде предварително оценена от диетолог“, подчертава той.

Други чайове, които могат да помогнат на всеки, който иска да отслабне

Не само чаят от къпини е бил хит сред хората, които искат да отслабнат с няколко килограма. Лилиан Оперман посочва, че зеленият чай е силно препоръчителен за отслабване. „Освен това чайът от хибискус и розмарин са добри признаци за намаляване на мерките“, казва той.

Рецепта за чай от розмарин за отслабване

  • 300 мл вода
  • 1 чаена лъжичка билка розмарин.

  • Кипяща вода.
  • Добавете билката розмарин.
  • Оставете за 10 минути.
  • Кое.
  • Готово за пиене

Хранителен съвет на Liliane: Пийте три чаши чай от розмарин на ден.

Не забравяйте, че нито чаят от боровинки, нито който и да е друг чай прави чудеса! Чайовете могат да помогнат само в процеса на отслабване. Ако обаче искате да постигнете добри резултати, трябва да спазвате балансиран хранителен режим и по възможност да упражнявате физическа активност.