Чай Matcha Gastro 1 кг/500 дози - € 165 | Богатство-природа

Матча чай

Чай от силни самураи

История на чая Matcha

Историята на чая Matcha датира от преди 5000 години в древен Китай. Будистките монаси са заслужили високата популярност на тази магическа напитка още през 7 век след Христа.

Будистките монаси също са допринесли за развитието на чая Matchu като лекарство, когато той е бил широко използван за лечение на различни заболявания, дори при императорския двор. Matcha беше буквално тайното лекарство на избраните.

През 16 век матча в Япония се превръща в церемониален чай и е много популярен в класа по самураи.

Как се прави чай Matcha в 5 стъпки:

Отглеждането на чай Matcha е строго пазена рецепта на японските фермери за чай, които го предават от поколение на поколение.

Основните характеристики на отглеждането обаче са следните специфики:

1. Защита на полетата с брезент - 4 седмици преди прибиране на реколтата, полетата са покрити с брезенти и чаените листа произвеждат много повече хлорофил, така че те са по-богати на аминокиселини
2. Ръчна реколта в края на май и транспорт до фабриката
3. Листата се запарват внимателно, за да се предотврати ферментацията и след това листата се сушат при 180 градуса по Целзий.
4. Изсушените листа се подбират и сортират по отделни класове по качество и се образуват чаени смеси, което е много важно за осигуряване на качествена консистенция.
5. Последната стъпка в производството е самото смилане. Предварително избраните и сортирани смеси за чай се смилат на гранитни мелници до фин прах.

Как правилно да приготвите чай Matcha:

1. Оставете водата да заври и изчакайте 5 минути. докато водата се охлади до 80 градуса по Целзий
2. Изсипете приблизително 1 g чай Matcha в чаена чаша (количеството може да се променя според вкуса)
3. Изсипете чашата и разбъркайте. Ако на повърхността се образува фина пяна, изсипахме и приготвихме правилно чая.

Качествено разпределение на чай Matcha

Както при всяка суровина, качеството на крайния продукт зависи от редица фактори. Има значение дали купуваме домати някъде в търговската мрежа или ги отглеждаме в нашата градина.

За чай мача различаваме три основни измерими качества:

1. Цвят- истинският матча чай винаги има ярък изумруден цвят
2. Вкус- вкусът е пряко пропорционален на концентрацията, но като цяло вкусът е сладък, деликатен, мек с лек намек за горчивина. Причината за сладкия вкус е основно споменатата вече аминокиселина L-Theanine, която също така балансира нежно силните ефекти на кофеина върху тялото.
3. Състав- Съставът на японския чай от матча зависи от неговото качество. Официалните чайове са с най-високо качество. Всеки чай от матча съдържа много аминокиселини и висока доза кофеин.

Ето няколко причини да пиете чай Matcha:

• 1 чаша чай матча се равнява на десет чаши обикновен зелен чай
• Чаят от самурай мача се използва при медитация, за да подпомогне възприемането им, установява спокойствие и хармония в тялото при 100% концентрация
• Чаят от матча не е екстракт, но е цял чаен лист. Гранитните мелници смилат целия лист от чай, който след това се консумира.
• Matcha съдържа много силна част от антиоксиданти, особено катехини
• 2 чаши чай матча ще ви осигурят достатъчно количество антиоксиданти за целия ден
• Той е подходяща добавка за диабетици, тъй като предотвратява образуването на глюкоза в кръвта
• Matcha ускорява метаболизма и по този начин помага при отслабване. Храната изгаря до 4 пъти по-бързо
• Matcha подпомага детоксикацията на тялото, изгаря мазнините
• Matcha понижава холестерола и кръвната захар

Матча чай и неговите ефекти върху здравето:

• Благодарение на аминокиселината L-Theanine, тя повишава умствената бдителност и концентрация
• Има силни стимулиращи ефекти, повишена енергия и жизненост
• Ускорява метаболизма с до 40%
• Той понижава кръвното налягане и LDL холестерола
• Голяма част от антиоксидантите забавят дегенеративните разстройства, причинени от стареенето
• Високото съотношение на полифеноли и катехини има поддържащ ефект при лечението на рак
• Той е естествен антибиотик и антивирусен
• Голямото количество фибри има благоприятен ефект върху изпражненията
• Подпомага детоксикацията на тялото, алкализирането на кръвта
• Помощ за диабетици (коригира кръвната захар)

В таблицата можете да видите съотношенията на отделните хранителни вещества в наблюдаваните храни:

Опаковане: 1 кг

Чаят от матча нараства популярността. Тук можете да видите какво се е случило в света на матча:

Известие съгласно Регламент на Комисията на ЕС:
Този продукт е регистриран като хранителна добавка. Той няма одобрени терапевтични ефекти и не е лекарство. Не е предназначен като заместител на разнообразното хранене. Не превишавайте препоръчаната доза. Дръжте далеч от деца. Минимален срок на годност, отбелязан върху опаковката.

• Matcha Tea Gastro 30x2g - 14,50 € Богатство-природа
• Когато косата падне - Gastro my Nitra
• Матча чай за отслабване; Добър живот
• Матча чай и отслабване; Живейте по-здравословно
• Matcha - чай ​​за отслабване Съдържа един от ...