Бързо, вкусно и вкусно печиво за сутрешно кафе или десет часа.

сашета

Съставки

Приближаване

Измиваме прасковите, разрязваме ги наполовина, отрязваме ги и ги нарязваме на по-малки парчета.

Поставете плодовете заедно със захарта в гювеч и оставете да заври при непрекъснато бъркане. Когато захарта се разтвори, добавете лимоновия сок и гответе на слаб огън около 5 минути.

Оставете пълнежа да се охлади при стайна температура и преди употреба го поставете във фризера за около 10 минути, за да се втвърди и да работи добре.

Поставяме навит лист бутер тесто върху работния плот и само внимателно маркираме (не изрязваме) 6 до 8 правоъгълника върху повърхността на сладкиша с нож.

Поставяме втвърден пълнеж в средата на всеки от тях и поставяме втора чиния отгоре. Ще разстиламе плънката така, че да ни остане поне лъжица или две в тавата за последното триене.

След това наистина изрязваме правоъгълниците с нож и притискаме всеки от тях по краищата добре и го затваряме с вилица, така че пълнежът да не изтече по време на печене.

Преди печене поръсете сладкишите със захар и поставете във фурна, загрята до 180 ° C за 15 до 20 минути.

Докато печете, загрейте останалия пълнеж и разтрийте все още горещи пликове, за да получите лепкава и лъскава повърхност.