вкусни

Дял

С настъпването на по-топлите дни тялото ни обикновено копнее за по-леки и по-прости екстри. Салатите най-вече принадлежат към категорията „женски ястия“, но може би дори половинката ви няма да ги пренебрегне. Те са лесни за приготвяне, времеви, сурови и най-вече калории. Опитайте сами!

Авокадо-картофена салата

Състав: 800 g картофи, 150 g зелен фасул, 150 g варен фасул, 2 по-големи авокадо, 100 g бекон, 1 бяло кисело мляко, 1 лайм, пресен копър

Приближаване: Измиваме картофите, разрязваме ги наполовина, приготвяме ги в корите и ги оставяме да се охладят. Сварете зеления фасул на пара или в подсолена вода, нарежете авокадото на полумесеци. Запържете филийките бекон в тиган и разкъсайте на по-малки парчета. Смесете киселото мляко с целия сок от лайм, добавете шепа пресен копър, сол и подправете на вкус. Смесете почистените картофи с боб, боб, авокадо и бекон, залейте с ароматизираното кисело мляко и сервирайте.

Салата с моцарела

Състав: 16 парчета бебешка моцарела, 200 г червени и жълти чери домати, 4 парчета пролетен лук, шепа грубо нарязан пресен магданоз, 10 - 12 листа пресен босилек, 2 супени лъжици оцет от червено вино, зехтин, билкова сол

Приближаване: Смесете моцарела в купа с домати, нарязан лук и билки. Добавете оцет, малко зехтин, сол на вкус, разбъркайте и сервирайте.

Ще ви е интересно

РЕЦЕПТА: Сладък ронлив пай с ванилов пудинг и малини

    104 0
  • 09.09.2020

Как да се преборим със стреса и да прогоним тревожността? Това ще ви помогне веднъж или два пъти!

    122 1
  • 02.02.2020

Салата от грейпфрут с пъпеш

Състав: половина червен пъпеш, 2 розови грейпфрута, 1 по-голям лимон, 1 червен лук, рикота, 1 чаена лъжичка лимонова кора, 100 г тръстикова захар, 2 супени лъжици ситно нарязан джоджен, шепа пресни череши

Приближаване: На котлона пригответе дресинг, като захарта се смеси с около 100 мл вода и се разбърква, докато захарта се разтвори. Нарежете почистения пъпеш на по-малки филийки, залейте с лимон и го оставете да капе над купата през сито. Когато захарната ни вода изстине, я смесваме със сок от пъпеш, смесваме нарязана лимонова кора и мента. Сервираме пъпеш, пръстени лук, грейпфрут и райска ябълка в чиния - поръсени с рикота и гарнирани със сладък дресинг.

Ще ви е интересно

Как да направите домашна мая: Не можете да я получите в магазините, така че я пригответе!

    239 1
  • 28.03.2020

Знаете ли какво помага за косопада? Може да не сте знаели това

    84 9
  • 08.11.2019