Това прави деня сутрин, затова е важно да приготвите вкусна закуска, която ще ви даде достатъчно енергия за цялата сутрин. Че никога не наваксвате сутринта? Пригответе бърза закуска според нашите инструкции. Няма да ви отнеме повече от няколко минути, за да ги подготвите. Рецептите за закуска по-долу са доказателство за това.

рецепти

Здравословно и закуска - истинската основа на деня

Много се дискутира значението на закуската. Някои ги препоръчват, други не ги смятат за важни. На коя страна да се опрете, зависи от вас.

Според нас обаче закуската е наистина важна за удобната работа на работното място и е чудесно начало на ежедневните задължения. Сутрин имаме най-много задължения не само на работа, но и в училище. Трудно се справяме с празен стомах и нямаме енергия.

Храната, която закусваме сутрин, значително влияе върху това как се чувстваме през цялата сутрин. Ако сутрин се наслаждавате на здравословна и вкусна закуска, много вероятно е да посегнете към нещо здравословно в десет и обяд. Балансираната закуска с протеини, въглехидрати и мазнини ще осигури постепенно освобождаване на енергия и захар в кръвта. Това избягва колебанията в нивата на захарта, което е причината за вкуса към дъвченето.

Като бърза закуска и качествена закуска едновременно?

Трябва да се включи калоричността на закуската поне 1/5 от дневния калориен прием. Най-честата грешка при закуска е, че бързо поглъщаме първото нещо, което забележим в хладилника.

Имате ли някога остатъци от закуска, парче пица или други лакомства? Правите голяма грешка. Твърде тежките, мазни и питателни храни не само няма да ви помогнат, но и ще ви навредят. Такова хранене може да е причина за нарушено храносмилане и наддаване на тегло.

Следните съвети ще ви помогнат да приготвите вкусна, здравословна и бърза закуска:

    Успехът е в простотата - колкото по-лека е закуската, толкова по-добре. Заложете на прости комбинации от храни, които са щадящи храносмилателната система. Той почива през нощта и трябва да му се даде време за рестартиране. И накрая, колкото по-проста е комбинацията, толкова по-бърза и лесна е подготовката. Не е нужно да прекарвате часове в кухнята - често срещана причина, поради която не закусвате, е, че не можете да се справите. Бързата закуска обаче няма да ви задържи повече от 10 минути. Балансът е важен - Закуската трябва да включва всички основни хранителни вещества. Тоест мазнини, захари и протеини. Добавете мазнини, например, под формата на ядки и млечни продукти. Не е нужно изобщо да се притеснявате за захарта сутрин. Вместо прости захари, изберете сложни под формата на овесени ядки и пълнозърнест хляб. Благодарение на протеините ще бъдете по-богати. Можете да ги намерите например в яйца, млечни продукти ... Не се страхувайте от плодове - ако ви харесва сладка закуска и искате тя да е здравословна, вземете купичка сладки плодове. Сутрин плодовете ще бъдат чудесен източник на енергия и ще ви поставят в отлично настроение през целия ден. Освен това получавате доза витамини, антиоксиданти и минерали, за да укрепите здравето си. Можете да направите и сладкиши - предимството на закуската е, че можете да се поглезите със сладкиши без никакви угризения. Но ако обичате здравословна закуска, разбира се по-подходящ е пълнозърнест или протеинов хляб. Печете хляба на Езекиил предварително или купете най-здравословния хляб. Избягвайте празни калории - ако сте свикнали да ядете сладки спредове, конфитюри и сладкиши от магазина, опитайте се да го ограничите. Такава закуска е по-бърза, но не е много здравословна и питателна в дългосрочен план. Течната закуска също е закуска - един от най-популярните бързи закуски е смути. Има много комбинации от плодове и зеленчуци, които никога няма да ви миришат добре. Приготвянето на смутито отнема максимум 5 минути и можете да го изпиете на спокойствие дори на път за работа. Пригответе здравословна закуска вечер - не можете ли да закусите сутрин? В такъв случай ги пригответе предния ден. Внимавайте обаче за споменатите смути напитки. Определено трябва да го пиете прясно, в рамките на минути след приготвянето. Не забравяйте да пиете - без чаша чиста вода, дори не започвайте деня. Ускорете метаболизма си с лимонова вода или чаша любим чай. Не можете да си представите сутрин без чаша кафе? Знайте обаче, че кафето не трябва да замества закуската и е необходимо след него да се пие същото количество вода или минерална вода.

Опитайте нашите рецепти за закуска

Загубили ли сте вдъхновение за вкусна здравословна закуска и усещате, че все още ядете едно и също нещо? Чувствайте се свободни да се вдъхновите от нашите рецепти и пригответе закуска, на която можете да се насладите игриво всяка сутрин.

1. Пшенична каша с горски плодове

Обичате ли кашата по всякакви начини? Пригответе вкусна пшенична каша, за която ще ви трябва:

    6 PL житни люспи, шепа пресни или замразени горски плодове (касис, ягоди) 3 PL белени конопени ядки вода

Процедурата е наистина проста. Варете пшеничните люспи във вода за около 5 минути. След готвене изсипете в блендера заедно с плодовете и разбъркайте. И готово! Сервирайте кашата в купа или в чиния, украсете с плодове и конопени ядки. Можете да добавите и други съставки като ядки, извара или маково семе. Тук бързата закуска - или по-скоро експресната закуска е в света!

2. Зелен спред

Тези, които обичат здравословните домашни намазки със сигурност ще бъдат доволни. Предлагаме ви рецепта за вкусен спанак-бриндза. Можете да регулирате теглото на отделните съставки, в зависимост от броя на вечерящите. Какво ще ви трябва, за да подготвите разпространението?

    1 кг пресен спанак 1 кг бриндза 3 скилидки чесън сусам семена ленено масло сол черен пипер

Зеленият спред е проста рецепта, която можете да овладеете за няколко минути. Смесете спанака, бриндзата, малко олио и пресования чесън внимателно в блендер. След това подправете и подправете според вашия вкус. Разбъркайте сусамовите семена преди сервиране и намазката е готова. Сервирайте с пресен пълнозърнест хляб и зеленчукова гарнитура.

3. Напитка за смути от банан и авокадо

Здравословната закуска със сигурност ще включва тази вкусна напитка. Приготвя се лесно, а също и към съставките - както всички рецепти за смути. За да се подготвите, ще ви трябва:

    1 авокадо 2 банана 1 чаша мляко 140 г бяло кисело мляко

Как да го направя? Просто. Просто смесете всички съставки в блендер и изсипете в чаша. И ако харесвате любимите си мюсли, можете лесно да ги смесите във вкусно смути.

4. Омлет с гъби и спанак

Яйцата са неразделна част от закуската. Пригответе ги по такъв здравословен начин.

    2 супени лъжици качествено масло 2 яйца наполовина по-малък лук 3 - 4 гъби шепа пресен спанак щипка сол черен пипер

Нарежете гъбите на по-малки парчета и ги задушете заедно с маслото заедно с накълцания лук. Когато гъбите се задушат, в купа се добавят листа спанак и бъркани яйца. Посолете, подправете и сервирайте с парче хляб и зеленчуци. Добър апетит!

Summa summarum, закуската е важно хранене за деня, без което не трябва да напускате дома си сутрин. Но всичко е само навик. Ако се научите как да приготвяте бърза закуска по здравословен начин, тогава закуската ще стане част и нещо естествено всеки ден.