брюкселско

27.10. 2020 10:53 Броколи има хедери за рози и брюкселско зеле.

Кръг 1: Витамин К
Този мастноразтворим витамин е от съществено значение за правилното съсирване на кръвта и работата на черния дроб, както и за съхранение на калций в костите. Адекватният му прием при жени в менопауза помага да се забави загубата на костна маса. Използва се при лечението на невродегенеративни заболявания, тъй като предпазва мозъчните неврони от увреждане. В 100 г броколи има 102 микрограма витамин К и в 100 г брюкселско зеле 177 микрограма. Точка за брюкселско зеле.
Резултатът е 0: 1

Кръг 2: Желязо
Недостигът на желязо в кръвта се проявява с анемия, сърцебиене, умора и повишена заболеваемост. Ако физическото ви представяне очевидно намалява, студено ви е или имате задух на стълбите, може да сте анемични поради недостиг на желязо. Това може да бъде причинено например от обилна менструация, вегетарианска диета и драстична диета. 0,73 mg желязо се съдържа в 100 g броколи, 1,4 mg в същото количество брюкселско зеле. Чашите отново вкарват.
Резултатът е 0: 2

Кръг 3: Фибри
Несмилаем, но много важен компонент на храната осигурява добро храносмилане, премахва вредните вещества от тялото и предпазва от рак на дебелото черво. Фибрите не повишават кръвната захар, помагат за поддържане на оптимално тегло и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Жените трябва да приемат по 25 г фибри ежедневно в диетата си, мъжете 30 г. От 100 г броколи получавате 2,6 г фибри, от 100 г брюкселско зеле 3,8 мг. Друг момент за брюкселското зеле.
Резултатът е 0: 3

Победител: Розов бивник
Вкусните зеленчуци с ниска енергийна стойност имат отлична насищаща способност, така че са идеални за поддържане на тегло и отслабване. Брюкселското зеле е богато на калций, фолиева киселина, калий, мед, манган, фосфор и витамини В, С и Е. Препоръчва се за профилактика на анемия, остеопороза, нарушения на щитовидната жлеза и метаболизъм. Съдържа коктейл от хранителни вещества, които насърчават производството на колаген. Мини-главите са склад на антиоксиданти от групата на каротеноидите, които предпазват от рак на матката при жените и рак на простатата при мъжете.