Най-добрата диета за дългосрочно отслабване

от Мартина Стрихова

Решението се крие в естествената растителна диета, съчетана с упражнения. Не, без диета, за да се върнете на правия път, но в дългосрочна промяна в начина на живот. В допълнение към загубата на тегло, растителната диета ще намали риска от развитие на хронични заболявания.

яжте

В сравнение с други хора, вегетарианците и веганите в проучванията тежат с 2 - 13 кг по-малко.

В едно проучване участниците трябвало да консумират естествена растителна диета с ниско съдържание на мазнини. В рамките на 3 седмици тези хора са загубили средно 7,5 кг. В Притикин център 4500 пациенти са постигнали същите резултати след триседмична програма. Експертите установиха, че консумацията на предимно растителни диети в комбинация с упражнения в продължение на три седмици позволява на клиентите им да губят средно 5,5% от теглото си.

Други интервенционни проучвания са установили, че на естествена диета с ниско съдържание на мазнини, базирана на растителни храни, можете:

  • отслабнете с 1 - 2 кг след 12 дни
  • отслабнете с 4,5 кг след три седмици
  • отслабнете със 7 кг след 12 седмици
  • отслабнете с 11 кг след една година

Яденето на растителна диета ви помага да отслабнете бързо. Но това зависи и от това колко тегло можете да загубите. В повечето изследвания най-значимите резултати са имали хората с най-голямо наднормено тегло.

С тази диета обаче можем да държим теглото си под контрол дори след като отслабнем, защото такава диета е - за разлика от различните диети - здравословна.

Няма да отслабнете с всяка растителна диета!

Загубата на растителна диета може да не се случи, ако диетата съдържа много рафинирани въглехидрати. Сладкиши, сладкиши и сладкиши няма да ни помогнат. Тези продукти съдържат много въглехидрати, нишесте, но и мазнини. Преработените и неестествени храни не са част от здравословната растителна диета, която насърчава загубата на тегло и здравето.

Вярно е също така, че строгата вегетарианска диета не е същото като растителната диета. Вегетарианците не ядат месо, но често го заменят с млечни продукти. Те ядат рафинирани масла, рафинирани захари и тестени изделия от рафинирани зърнени храни, сладкиши и сладкиши.

Друга причина може да е, че човекът няма редовна физическа активност. Това може да донесе значителни резултати.

Третата причина са семейните предразположения, които усложняват усилията на някои хора. Ако принадлежите тук, стриктното спазване на диетата и физическата активност ще важи за вас. Някои хора, които имат вродена предразположеност към затлъстяване, се нуждаят само от малко количество нездравословна храна и това ще започне проблеми.

Поддържането на оптимално телесно тегло означава да изберете правилния начин на живот. Бързите диети не работят дълго време. Трябва не само да отслабваме чрез диетата си, но и да е здравословна. Ако напълняваме бавно, как можем да очакваме да загубим всички излишни килограми за една седмица? Отслабването не е състезание, защото само засилва желанието на човека да напусне този режим и да се върне към старите навици.

Голямо проучване на 21 105 вегетарианци и вегани установи, че ИТМ е по-нисък при тези, които спазват диета в продължение на 5 години или повече, отколкото при тези, които спазват диетата си за по-кратки периоди.

Как да го приложим? Яжте повече и бъдете по-бедни

На първо място, забравете за броенето на калории! Можете да ядете каквото ви иска гърлото, като същевременно все пак отслабвате - ако, разбира се, ядете правилните неща. Не е нужно да се жертвате или мъчите! Дайте на тялото си правилната храна и то ще се погрижи за всичко.

Растителните храни с ниско съдържание на мазнини са по-бедни на калории, но това не означава, че тези, които ги ядат, са гладни. Напротив, те вероятно ще прекарат много повече време, консумирайки много по-голям обем храна, отколкото "месоядната" популация. Това е така, защото плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни (естествени храни) са много по-малко енергоемки и съдържат по-малко калории от животинските храни и мазнини. Мазнините имат до два пъти енергийното съдържание на въглехидратите и протеините. Освен това в плодовете и зеленчуците има много фибри, което ни дава усещане за ситост, но почти не ни дава допълнителна енергия.

Така че, като ядете здравословни храни, всъщност можете да намалите количеството калории, които ядете, дори ако ядете много по-голямо количество храна.

Това обаче не е единствената причина да се консумира растителна диета. Хората, които са на диета, която яде по-малко калории от растителна диета, ще открият, че е изключително трудно да продължите по-дълго. Отслабването с ограничен прием на калории рядко води до трайна загуба на тегло. Други проучвания показват, че ползите за здравето от естествената растителна диета са далеч по-всеобхватни от простото намаляване на калориите.

Проучванията документират факта, че вегетарианците ядат същите или дори повече калории от месоядните, но все пак са по-слаби. Китайско проучване показа, че китайските селяни консумират много повече калории на единица телесно тегло, отколкото американците. Повечето хора биха очаквали да станат по-дебели, но все пак са по-слаби. Това може да се дължи на факта, че те са по-физически активни, но проучвания от Израел и Обединеното кралство също показват това Вегетарианците могат да консумират същите или повече калории и пак да тежат по-малко.

Къде се крие тайната?

Един от факторите е процесът на генериране на топлина по време на метаболитните процеси. Някои наблюдения предполагат, че вегетарианците имат по-висока скорост на метаболизма в покой - вместо да съхраняват калории под формата на мастни запаси, те ги изгарят. Дори относително малко увеличение на скоростта на метаболизма на практика означава голямо количество изгорени калории за 24 часа.

Физическа дейност

В последната статия споменахме как упражненията влияят върху отслабването и особено комбинацията от упражнения и диета. Също така, че плъхове, които са били хранени с по-големи количества растителна храна те доброволно до два пъти повече, отколкото тези, които са консумирали повече животински протеини.

Какво да ядем?

По този начин естествените непреработени растителни храни с ниско съдържание на мазнини са най-подходящи за отслабване. Тук принадлежи:

  1. Плодове: всички видове пресни плодове, сушени само несулфурирани и неподсладени
  2. Зеленчуци: обърнете внимание на консумацията на зелени листни зеленчуци (салати, спанак, рукола), кореноплодни и зелеви зеленчуци
  3. Зърнени храни: елда, ориз, царевица, пшеница, овес, амарант, киноа, спелта, ечемик, ръж - яжте ги пълнозърнести, нерафинирани
  4. Гъби
  5. Бобови растения: боб, грах, фъстъци, леща, нахут

Идеално е, ако основата са плодовете и зеленчуците. Ако готвите, заменете ястията с, например, зеленчукова елда или пшенично ризото, ориз или тестени изделия от спелта със зеленчуци и т.н. Ограничете храните за животни, обърнете внимание на качеството на храните и научете повече в тази област.

Заключение

Чрез растителна диета с ниско съдържание на мазнини тялото:

  • той се отървава от излишната енергия, получена под формата на телесна топлина, а не като съхранение на мастни запаси
  • растителната диета съдържа много по-малко калории и можете да ядете много повече в обем от диетата на животно
  • растителната диета ни привлича към по-висока физическа активност и с увеличаване на физическата активност теглото намалява още повече

Изобщо не трябва да гладуваме, за да сме бедни. Просто трябва да ядем правилната храна, естествена и здравословна за човека.

Витарен тип

Ако имате вкус към нещо нездравословно и знаете, че това ще попречи на усилията ви, винаги избирайте най-малкото зло. Има и здравословни десерти, например смесете зрял банан с фурми и какао вместо десерт.

Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.

Ресурси

Кембъл Колин Т., Кембъл М. Томас: Китайско проучване. 2004 г.