Сезонът на царевицата дойде. Вкусен жълт зеленчук, който изкушава много от нас. Някои хора обичат готвенето с малко сол, някой го сервира като гарнитура към месо на скара. Използвате ли всичко от царевичен кочан? Независимо дали вярвате или не, хвърлянето на царевична коса не се отплаща!

крият

Въпреки че няколко асоциират царевицата с наддаване на тегло, това може да не е така. Ако събирате прясна царевица, тя има повече от 70% вода, останалото е сухо вещество. Съдържа важни вещества - протеини, фибри, минерали и въглехидрати.

Има причина за напълняване от царевица. На 100 грама царевица е 400 kJ енергия. Но ние трябва да използваме този факт в наша полза. Борба с глада с царевичен кочан. Получената захар постепенно ще се преобразува в енергия за период от няколко часа. Това звучи по-приемливо, не?

Защо да се отдадете на царевица?

Царевицата има по-голям ефект върху здравето ни, отколкото сме предполагали.

  • Това е добре за нашите очите - веществата в него защитават ретината
  • Предпазва тялото от въздействието на свободните радикали
  • Трябва да го ядем и като превенция срещу рак, инфаркт, инсулт
  • Той има диуретични ефекти - премахва излишната вода от тялото, което е подходящо, например, при подуване на краката или други части на тялото
  • Е източник на фибри - има благоприятен ефект върху храносмилането ни, подпомага не само храносмилането чрез консумация, но и предотвратява образуването на хемороиди, предотвратява чревни проблеми
  • Активните съставки в царевицата могат да повлияят нивата на холестерола

Чували ли сте някога за чай от царевична коса?

Може да звучи твърде смело, но дори такъв чай ​​може да е от полза за здравето ни. Най-важната му характеристика е диуретик, така че може да изцеди толкова много течност от тялото. Поради това е подходящ при бъбречни проблеми, проблеми с пикочните пътища, пикочен мехур, дъно, ревматични болки.

Процедурата е проста. Преди опрашване, отстранете царевичните власинки от шипа и ги оставете да изсъхнат в хладилника. Лошо изсушената коса може да има точно обратния ефект - те биха могли да ви тласнат добре. Затова се уверете, че те са добре изсушени и че сте в безопасност.

Приготвянето на чай е лесно. Залейте с вряла вода шепа изсушена коса, оставете да се влива около 20 минути и отварата изпийте с чаена лъжичка мед.