Яйца (пастьоризирани цели яйца, слънчогледово масло, обезмаслено мляко на прах, лимонов сок, сол,) (75%)/сос от сирене (пълномаслено мляко, сметана (мляко), лук, сирене Лестър (мляко), сирене Чедър (мляко), сирене моцарела (мляко), рапично масло, царевично брашно, сол, бял пипер) (25%).
Подготовка:
1. Откъснете ръба на чантата.
2. Извадете торбичката, съдържаща кислородния апарат (незапалим плик, съдържащ абсорбиращ влага железен оксид).
3. Изсипете гореща вода (180 ml) в торбата и разбъркайте.
4. Затворете торбата и оставете съдържанието да се рехидратира.
5. След 8 минути смесете или подправете.
Ястието може да се консумира директно от торбата или да се сервира в чиния, ако е необходимо.
Без използването на изкуствени консерванти:
Благодарение на използването на естествени съставки, ястията Summit to Eat имат отличен естествен аромат.
Какви са ползите от замразените храни?
Външен вид - лиофилизираните (лиофилизирани) храни запазват първоначалната си форма и структура, за разлика от сушените на въздух храни, които се свиват и свиват поради високата температура на обработка. Просто добавете вода и след няколко минути ще върнете храната в първоначалния й вид.
Вкус - вкусът е толкова добър, колкото пресен. Замразяването премахва водата, а не вкуса. Така лиофилизираните храни запазват практически всичките си вкусове, витамини и хранително съдържание.
Тегло - тежи по-малко от прясно. Замразяването премахва 98% от водата от храната. Това значително намалява теглото, което опростява боравенето и намалява транспортните разходи. Например 10 кг ягоди тежат само 1 кг след замразяване - една десета от първоначалното си тегло! Те обаче могат бързо да се рехидратират до първоначалното си тегло.
Дълга издръжливост - замразените храни могат да се съхраняват в продължение на няколко години при стайна температура без повреди или влошаване. Срокът на годност е 7 години от датата на производство.
Ниски разходи за съхранение - тъй като те могат да се съхраняват при стайна температура, те не изискват скъпи складове за студено или хладилно съхранение, така че съхранението е много по-евтино.