Торта с боровинки за горещите летни дни:)))
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Първо приготвяме сладкарски желета: поставете 3 PL гранулирана захар, сладкарско желе и сок от компот (вода) в саксия. Оставете на огъня, оставете да заври и гответе 1 минута. Оставете го да се охлади малко.
Изплакнете десертната форма със студена вода.
. изсипете хладко желе в десертна форма и изсипете половината боровинки в желе.
Поставете боровинково кисело мляко, кристална захар и ванилова захар в тенджера и загрейте, докато захарта се разтопи. Оставете да се охлади. Поставете желатина в 4 PL сок от компот (вода) и го оставете да набъбне за 10 минути. Засега разбиваме сметана.
Също така загряваме желатина, за да го разтвори и веднага добавяме 2 PL кисело мляко и разбъркваме, добавяме желатиновата маса към киселото мляко и разбъркваме.
Смесете разбитата сметана в 2 супени лъжици.
След това добавете останалите боровинки и разбъркайте.
. изсипете киселата маса върху желето.
. затворете формата и я оставете да се охлади добре в хладилника.