28.8. 2020 8:00 Бъбреците играят основна роля в поддържането на нормалния метаболизъм. Тяхната функция е да отделят отпадъци и излишната вода от тялото. Тяхната функция е да отделят отпадъци и излишната вода от тялото.
Те също така играят роля за балансиране на кръвното налягане. Поради това хроничното бъбречно заболяване може да доведе до вредно натрупване на токсини в тялото, по-специално в кръвта ни. Резултатът е усложнения като високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, анемия, увреждане на нервите, увреждане на костите. Болните бъбреци не могат да функционират нормално и могат да бъдат претоварени, ако човек консумира определени неподходящи храни. Поради тази причина лекарите препоръчват специална диета за бъбреците.
Протеини
Въпреки че протеинът е основен компонент на здравословната диета и помага за изграждането и поддържането на телесните клетки и осигурява мускулна сила, бъбречните заболявания могат да го влошат. В богатите на протеини храни протеинът се абсорбира и освобождава от пикочната киселина в организма. Този химикал обикновено се екскретира през бъбреците, но може да се натрупва при пациенти с болна система. Токсичните вещества се натрупват в тялото, причинявайки проблеми като болки в ставите, сърдечни проблеми и мускулна слабост.
Следователно животинските протеини са много вредни за хората с бъбречни заболявания, поради което трябва да разчитате повече на растителните протеини. Говеждото, свинското, пилешкото, рибата тон, яйцата, месото, млякото и млечните продукти като сирене и кремове трябва да бъдат сведени до минимум или напълно избягвани при бъбречната диета.