много

Стара мъдрост казва, че много боли. И това важи и за консумацията на здравословна храна. Ето списък с тези, с които определено не бива да прекалявате.

Все повече хора се опитват да живеят здравословно и здравословната храна е неразделна част от това. За някои обаче всъщност трябва да ограничите консумацията си до препоръчителната дневна сума. Ще ви кажем какви храни са те и какво ще се случи, ако прекалите с консумацията им.

кафяв ориз

Определено е по-здравословен от бялата му версия. Съдържа повече фибри, минерали и витамини. Но почти всеки сорт кафяв ориз съдържа и малко количество арсен. Това не означава, че се отровявате от един килограм от тази храна, но също така не е добра идея да я консумирате в по-големи количества всеки ден.
Как изобщо арсенът попада в кафявия ориз? Това е така, защото оризът лесно абсорбира арсен от почвата. Белият сорт обаче се отървава от арсена, докато се почиства и губи своята „обвивка“, докато кафявият ориз запазва своята „обвивка“. Въпреки това, тези количества са незначителни, ако се наслаждавате на кафяв ориз само няколко пъти седмично.
Нашият съвет: Можете да опитате и други здравословни храни като гарнитура, като булгур, киноа, ечемик или елда.

Канела

Този пипер мирише прекрасно и освен това има добър вкус и ако го третирате в размер на чаена лъжичка на ден, той може да ви донесе само полезни ефекти. Например истинската канела помага за понижаване на кръвната захар.
Проблемът обаче е, че много от нас консумират обикновена канела, която се нарича „касия“. Този вид съдържа големи количества вещество кумарин, което растенията използват като защитен токсин срещу вредители. И този токсин също може да навреди на хората, ако си позволяват ежедневно канела.


Нашият съвет: Ако сте голям фен на тази подправка, опитайте се да си вземете „истинска“ канела, т.е. Цейлон. Въпреки това, когато консумирате, опитайте се да не превишавате дневната доза от една чаена лъжичка.

Бразилия или пара ядки

Знаете ли, че една пара ядка е достатъчна и консумирате препоръчителното дневно количество селен? Но проблемът възниква, когато си позволяваме повече от тези ядки всеки ден. Излишъкът от селен може да причини проблеми с ноктите, загуба на коса, петна по зъбите и проблеми с кожата.
Нашият съвет: Просто посегнете към повече видове ядки и не консумирайте само един вид. Но внимавайте да не консумирате калории, така че здравословният деликатес да не се превърне в калорийна бомба.

Без това ранно събуждане много от нас не могат да си представят началото на деня. И наистина - качественото кафе има много положителни ефекти върху тялото ни. Съдържа голямо количество антиоксиданти и стимулира ума ни, а също така увеличава вниманието ни. Но имайте предвид, че максималното дневно количество кафе не трябва да надвишава 3 чаши, т.е. около 400 mg кофеин. След превишаване на това ниво може да изпитате симптоми като лека аритмия, безсъние или дори раздразнителност. В по-големи количества кафето също действа като диуретик.


Нашият съвет: Ако имате нужда от още повече кофеинова стимулация през деня, опитайте качествен черен или зелен чай вместо кафе.

Какъв е вашият опит с прекомерната консумация на определени храни? Имали сте неприятни признаци, че сте преувеличили и тялото ви се нуждае от промяна?