Болест на Crohn: Можете да "живеете" с нея, но имате диетични ограничения
Болестта на Crohn, хронично възпаление на храносмилателния тракт, не се избягва дори при деца. След поставяне на диагнозата на първо място ви очаква остро лечение със строга диета. Ще трябва обаче дълго време да обръщате внимание на това, което детето ви може и какво е по-вредно за него. Но няма нужда да се паникьосвате. Хората с това заболяване могат да живеят пълноценно, като спазват няколко правила.
Генетика и външни фактори
Какво точно представлява болестта на Crohn? Това е идиопатично (т.е. причинено от неизвестни причини, а не в резултат на нараняване или друго заболяване), неинфекциозно възпаление на червата (най-често на тънките или дебелите черва). Д-р Burill B. Crohn и неговият екип от специалисти са първите, които се справят с болестта през 1932 година. Болестта на Crohn засяга не само възрастните, но и постепенно увеличава броя на децата, които се появяват. Най-често се появява в училищна възраст (8-10 години) или по време на пубертета. Това е по-скоро изключение за по-малките деца. Като цяло говорим за относително рядко заболяване, което засяга около 7 до 8 души на 100 000 пациенти.
Генетиката и наследствеността могат да участват в развитието на болестта, но външните фактори, които засягат храносмилателния тракт, особено нездравословния начин на живот и начин на живот, също могат да бъдат отключващ фактор. Ако единият родител се бори с болестта на Crohn, има вероятност тя да се появи при потомството с течение на времето, приблизително 20 до 30%. Сред външните фактори началото на заболяването се влияе негативно главно от лошия начин на живот - диета с ниско съдържание на фибри, но богата на наситени мазнини или рафинирана захар. Алкохолът, тютюнопушенето или честото използване на антибиотици също имат отрицателен ефект.
Симптоми
Характерно за това заболяване е, че периодите на симптомите и периодите на облекчаване на симптомите се редуват. Ето защо, ако подозирате, че детето ви може да се бори с болестта на Crohn, е важно да посетите лекар и да ги прегледате. Лечението се избира индивидуално според текущото състояние на малкия пациент, но най-често под формата на диета.
Симптомите могат да варират в зависимост от това коя част от чревния тракт е засегната. Най-честите симптоми на болестта на Crohn включват:
- повтарящи се коремни болки
- ниско телесно тегло, необяснима загуба на тегло
- честа диария
- умора
Нечестите симптоми включват:
- намален апетит
- повишена температура
- разтягане, повръщане
- кръв в изпражненията
- нарушение на растежа, сексуално развитие
- бледа кожа
Дългосрочен процес на лечение
След като бъде диагностицирано с болестта, детето ще има няколко диетични мерки, както и ограничения върху физическата активност. Диетата варира през острия период и впоследствие. Лечението включва също медикаментозно лечение (приложение на лекарства с противовъзпалителен ефект върху храносмилателната система и червата) и хирургично лечение (в случай, че консервативното лечение не е било успешно, е необходимо оперативно да се отстрани засегнатата част на червата).
В остро състояние става въпрос за прилагане на диета, която да натоварва възможно най-малко засегнатото черво. По този начин пациентът получава само парентерално хранене, т.е. инжектирана храна, през този период. След остро лечение в менюто постепенно се включва „нормална“, лесно смилаема храна. От самото начало, особено бял хляб, варени зеленчуци, картофи, ориз, тестени изделия, постно месо, нискомаслени сирена, птици и риба. Препоръчително е да ограничите или премахнете храни, съдържащи лактоза.
Идва периодът на мира
След успешното остро „излекуване“ на болестта, т.нар период на почивка, който може да продължи няколко години. Дори през това време обаче е необходимо да се поддържа диета и достатъчен режим на пиене.
Балансирано и разнообразно хранене
В покой диетата на малък пациент с болестта на Crohn трябва да бъде балансирана и разнообразна на първо място, в подходящо съотношение на протеини (това трябва да бъдат водещите представители в диетата), мазнини и въглехидрати. Диетата трябва да е богата на витамини и фибри (пълнозърнести храни, бобови растения, плодове, зеленчуци, картофи, овесени ядки). Ненаситените мастни киселини, които могат да се намерят в големи количества в рибното месо, също са много полезни. Като цяло рибите са подходящи за лесно храносмилане.
Постепенно можете да започнете да се опитвате да включите храни в диетата си и да забележите реакцията към тях. Пържени, тежки или мазни храни не се препоръчват, също така внимавайте със сладкиши и бобови растения. Много пациенти, които са развили болестта на Crohn, са успели постепенно да се примирят със своето състояние, да "живеят" с болестта, така да се каже, и да продължат да живеят пълноценно. Необходими са само момент и усилия, за да се следват някои от принципите, споменати по-горе.