Някои трябва да свикнат със специфичния му вкус и текстура - като мен преди няколко години. Други се влюбиха в първата хапка 🙂. Жълто чудо в нашата диета. Става въпрос за ананас.

кръвни клетки

Това е екзотично растение, популярно в продължение на много десетилетия, не само заради страхотния си и специфичен вкус, но и заради ефектите си върху здравето.

Ананасът е страхотен напр. за стимулиране на имунитета, помага при дихателни проблеми, подпомага храносмилането, прочиства червата, помага за намаляване на теглото, укрепва костите, намалява възпалението.

Ако сте изненадани или се интересувате от тези ефекти на ананаса, не забравяйте да прочетете. Ще обясня и изясня всичко добре в днешната статия 🙂 Отидете на проучване 🙂

Какво е ананас

На първо място, може би ще е най-добре да разкажете няколко факта за ананаса. Това е тропически плод и кората му е покрита с малки остри шипове. Както споменах, вкусът му е малко специфичен.

Красивите, узрели ананаси са наистина сладки и освежаващи, но срещаме и такива, които имат специална комбинация от сладко-кисел вкус.

В исторически план именно Хавай е имал най-високо производство на ананас, но с течение на времето ананасите се отглеждат в големи количества в Бразилия, Филипините и Коста Рика.

Сезонът на ананасите е в разгара си от март до юни. Със сигурност не трябва да ви напомням, че сладкият му сок е известен по целия свят и също се добавя към алкохолните напитки. Една от най-известните напитки е пина колада 🙂

Витамини

Ананасът съдържа много витамини и минерали. Мед, манган, калций, магнезий, витамин С, бета-каротин, тиамин, витамин В6.

Ползи за ананаса за здравето

Помощ при артрит

Намалява възпалението в мускулите и ставите. Сега малко наука 🙂

Ананасът съдържа относително уникален ензим, наречен Bromelain, който помага за обработката на протеини. Целият този процес има противовъзпалителен ефект, който в случай на артрит е положителен особено за мускулите и ставите.

Насърчаване на имунитета

Една порция ананас вече съдържа повече от 130% от препоръчителната дневна доза витамин С. Waaaw. Витамин С намалява честотата на различни заболявания, подпомага имунната система, като стимулира производството на бели кръвни клетки.

Той действа и като антиоксидант и може да се бори със свободните радикали, които се срещат напр. дори в замърсен въздух.

Регулира храносмилането

Редовната консумация на ананас може да действа като превенция срещу различни храносмилателни заболявания. Напр. срещу запек, диария или синдром на раздразнените черва, понижава кръвното налягане.

Ананасът е богат на фибри, насърчава производството на оптимални количества стомашни киселини, като по този начин благоприятно подпомага храносмилането.

Подкрепа при лечението на грип и ринит

Както вече споменахме, ананасът е богат на ензима бромелайн и витамин С. Той също така помага при респираторни заболявания намалява слузта.

Вече споменатият ензим Bromlain е отчасти отговорен за намаляването на слузта в носните кухини и дихателните пътища.

Укрепва зъбите и венците

Наред с антиоксидантните ефекти, ананасът има и астрономически ефекти. Които поддържат здравето на венците и зъбите. Интелигентните вещества укрепват тъканите в тялото и по този начин помагат в борбата с косопада, зъбите, косата или мускулната слабост.

Ананасът често се предписва като естествено лекарство за загуба на зъби, косопад и кървене от венците.

Подобрява кръвообращението

В началото споменахме, че ананасът съдържа много витамини и минерали. Калият и медта са минералите, които са част от различни ензимни процеси и реакции в организма.

Особено медта е важна за правилното производство на здрави червени кръвни клетки. Големият брой на червените кръвни клетки увеличава дела на кислорода в тялото, който след това се разпределя между различни органи, което им позволява да функционират на оптимални нива.

Ползите от консумацията на ананас са очевидни. Но като всеки плод, ананасът трябва да се яде умерено. Ензимът Бромелаин е предимно ензим, който омекотява по-твърдата диета и по този начин диетата е по-лесна за смилане.

Високата консумация на ананас обаче може да доведе до раздразнение и чувствителност на устните, венците и езика, дори може да причини диария или повръщане. Валидни стари познати, че много боли 🙂

Уууууф, дръж ме. Докато изучавах ананас, бях наистина безмълвен и си казах, че просто трябва да споделя тази информация с вас.

Но ако искате да споделите своя опит с ананас или други храни, не се колебайте да ме запишете в коментарите. Очаквам с нетърпение всяко ваше наблюдение.