хрупкав, с вкус на карамел и ядки и пълен със здравословни съставки.
| Количество | Подготовка |
| 15 по-големи бисквитки или 30 малки | 20 мин |
| Количество | Подготовка |
| 15 по-големи бисквитки или 30 малки | 20 мин |
- 1/2 чаша масло 82% дебело 80 грама, неразтворено, стайна температура
- 1/2 чаша тръстикова захар Предпочитам демерара
- 1 PL тръстикова меласа или финик сироп или мед
- 1 яйце
- 3/4 чаша обикновено брашно от спелта T 630
- 1 1/2 чаша фино смлени овесени ядки
- 1/2 чаша смлени ядки
- 1 бр шушулка ванилия
- 1/2 чл сода бикарбона
- 2 царевично/картофено нишесте
- 1/2 чаша шоколадови капки или счупен шоколад
- 1/2 арт.Сол
- канела/меденки подправки
Препоръчвам да опитате:)
Автор: Тинка Кармажин
Вижте също
Флаш кифли с меденки
светкавични, пухкави и сочни флаш кифли с меденки Рейтинг: 11 Рейтинг: 5 Вие: Рейтинг рецепта Печат ...
16 коментара
здравей, как мога да заменя овесена каша ? Аз съм целиакия, имам си брашното, не е проблем ... но не мога да заменя овесените ядки с нищо, моля, посъветвайте.
ДОБРЕ, БЛАГОДАРЯ ТИ.
Здравейте, моля изтезания без глутен вместо спелта?
Sis, овесените ядки също не съдържат глутен. ако не, тогава използвайте пшеница или ориз. кокосовите люспи също няма да са лоши.
Искам да попитам как да измеря половин чаша масло? трябва ли да го измервам за разтопен? Благодаря
Dadush, обикновено нарязах маслото и го изцедих в чаша. не се разтваря, маслото трябва да е със стайна температура, за да се разбие добре.
Давам три четвърти от голямо класическо масло за една доза.
Правил съм го два пъти и са фантастични, използвал съм и стафиди 🙂
Добър вечер, трябва ли да пиша, че опитах бисквитките и те бяха нереални ? първите два дни не бях сигурен, но на третия ден, когато отворих контейнера, в който ги имах, миризмата и вкусът, нещо прекрасно, вкусовете свързани, бяха хрупкави, дори съпругът ми, който обича нежелана храна, бийте ме за последните парчета? Дали децата дори са се борили за душата? ТОП рецепта, благодаря ви много, винаги се радвам на това, което добавяте и чак сега реших да опитам някои от вашите рецепти, от сега нататък трябва да опитам всички ?
Днес пекохме, те са нереални, вкусни, добавих и стафиди. Вкусен вкусен благодаря за страхотна рецепта
Фантастично вместо овесени ядки, които вече нямах, дадох 1 чаша пълнозърнесто брашно от спелта и бисквитките са добре препоръчителни
Здравейте, вече пека 🙂 Просто се чудя каква "магия" в рецептата прави нишестето. Все още не съм го срещал с бисквитки, така че доста се интересувах. Dakujeeem 🙂
Мнаааам? Вместо ядки, бадеми и вместо шоколад cucoriedky. Перфектно?
Тинка, днес за първи път направих бисквитки и със сигурност не последния, те наистина са известни, благодаря за страхотна рецепта
Правил съм тези бисквитки много пъти и по много начини. Използвах и различни видове брашно, също без глутен/ориз, кокос /, направих ги с различни степени и видове подсладители/тръстикова захар, мед, сироп от фурми, сироп от стевия, ечемичен малц, кокосов сироп ..., опитах с или без ядки, с големи и малки количества качествено масло дори с Хера, пробвах фургона. аромат, ванилов възел и ванилова захар, опитах меденки, канела, какао ... и те винаги бяха ИЗВЕСТНИ. Правя едновременно 5 - 10 дози, защото сме голяма общност/деца, момчета, възрастни /. И раздадох около 20 екземпляра от тази рецепта ... Красиво е, когато има кой да сподели. Те са бързи, вкусни, здравословни, меки. Една от най-добрите и многостранни рецепти, които познавам. Подходящ за големи тържества/свещеническо ръкополагане на братовчед /, както и за подарък в хубава кутия/обиколиха цяла Европа/Или просто за удоволствие. Благодаря ти, Тинка!
Те са бомба. Винаги имате добри идеи и не съм изял нито една рецепта от вас, която да е била лоша. Всички са отлични
Добър ден. Бих искал да попитам как да използвам ванилови шушулки в рецептата. Никога преди не съм го пробвал. добре, благодаря ти