- Парчета: 30
- Порции: 10
- Време за подготовка: 20мин
- Готвене: 20мин
- Готово за: 40 минути
Сурови материали
- 200 г масло
- 2 яйца
- 1 чаша пудра захар
- 100 г парченца шоколад или шоколадов чипс или капачки
- 1 ванилова захар
- 1 бакпулвер
- 2,5 - 3 чаши обикновено брашно
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Ако искате да използвате класически шоколад, добре е да го начупите на по-малки парчета и да го поставите във фризера за 1 час, преди да го използвате. Тогава шоколадът няма да се разтопи по време на печенето. Ако използвате чипс или капачки, не е нужно да направете го . Те са подготвени, за да не се стопят.
2. Стъпка
Пригответе тестото, като смесите яйцата със захарта в пяната . след това добавете меко масло и ванилова захар. В брашното смесете бакпулвера и първо добавете само половината към тестото и разбъркайте добре, а след това просто ръчно смесете другата половина от брашно и шоколад.
3. Стъпка
Загряваме фурната до 190 ° С. От начина, по който оформяме топчетата, които поставяме върху лист за печене, застлан с хартия за печене.