бирата

Вие ли сте от хората, които вече са ентусиазирани от мисълта за чаша студена бира? Не се притеснявайте, не сте сами. И дори любовта ви към течния хляб може да няма много общо с алкохола, който съдържа тази напитка, но със сигурност ще има приятен вкус.

Вкусът на бирата отделя хормони на щастието в мозъка. Първият дневник на бира е всеобща радост. Фините му перли галят езика, а вкусът на хмел доставя удоволствие на любителите му. Въпреки това, докато тече през гърлото, глътка бира предизвиква удоволствие в душата. Независимо от вкусовите характеристики, бирата предизвиква отделянето на големи количества допамин, хормон на щастието, в мозъка ни.

Бира за късмет

Изследователи от Американския индийски университет са доказали, че вкусът на бирата води до отделянето на хормона на щастието. В кабинета си те връчиха на 49 мъже чаша любима бира и чаша напитка за спортисти Gatorade . Дозата бира беше само 15 милилитра и участниците я пиеха в продължение на 15 минути, така че да не усещат последиците от алкохола и интоксикацията не засягаше поведението им. .

С помощта на сканиране на мозъка на участниците в изследването, както след пиене на бира, така и след изпиване на напитка за спортисти, беше показано, че ниво допаминът е значително по-висок след глътка бира отколкото след глътка Gatorade. Мъжете също изпитваха нужда да пият повече бира след първото лого, докато не изпитваха такава нужда след пробата от енергийната напитка, въпреки че смятаха, че е по-добра .

Той заема вкуса, а не съдържанието на алкохол

Поради факта, че наблюдаваните мъже пият само много малко количество бира, учените заключават, че вкусът, а не алкохолът в тази напитка предизвиква чувство на щастие . Така освободеният допамин също предизвиква желанието да се пие още повече. В същото време изследователите установяват, че мъжете, които са имали алкохолик в семейството си, произвеждат повече от този невротрансмитер, който действа върху системата на удоволствието и "възнаграждава" в мозъка. Тези резултати обаче трябва да се приемат с повишено внимание, тъй като много експерти ги смятат за само първата стъпка в изследването на поведението на зависимите от алкохола. .

Жените са "пияни", мъжете "на кея"?

Американски изследователи също показаха, че мъжете и жените изпитват алкохолна интоксикация по различен начин. Те проследиха 145 души от двата пола: жените сведоха до минимум интензивността на интоксикацията, докато мъжете преувеличаваха . Жените описват силно пияните хора от техния пол като „малко пияни“ или „в настроение“, докато мъжете описват себе си като „пияни от молците“ или „опиянени“ . Освен това той е етикетирал не само наблюдаваните лица, но и себе си .

Според Аш Левит, психосоциален учен от Нюйоркския държавен университет, подобни описания на опиянение са повлияни от социалния натиск и системите от норми и вярвания. Жените предполагат, че не могат да пият толкова, колкото мъжете и че обществото, както мъжете, така и жените, би ги гледало лошо, ако пият много. .

Внимавайте за двойния метър

, Този двоен стандарт кара жените да използват само меки термини, за да опишат собствената си интоксикация, " казва Аш Левит. Що се отнася до мъжете, тогава тенденцията да се подчертава собствената интоксикация може да бъде свързана с митовете за мъжественост, вкоренени в културата, като пиенето на алкохол се счита за признак на бунт и хищничество. .

Психологът обаче предупреждава, че опитите на жените да облекчат състоянието на опиянение могат да бъдат опасни . ,Ако жените казват, че са „в настроение“, докато са на кея, това може да доведе до опасни ситуации, като шофиране на пияна кола или причиняване на пияна жена да бъде жертва на физическа или сексуална агресия., " заявява Аш Левит .

Обичате ли бира? Колко често се отдавате на това и на колко? Пишете на други читатели в дискусията.