Родена е в Атланта, където е живяла не толкова щастливо детство. Родителите се развеждат и докато Джулия и сестра й свикнаха с бащите си, истинският баща, на когото бяха поверени грижите на брат си, почина малко след развода от рак. И въпреки че я познаваме от филмовия екран като красива и ослепителна жена, не винаги е било така. Тя беше наистина грозно патенце, което реши да превърне недостатъците си в силни страни. И така от него се появи красив лебед.
Те се подиграваха с нея заради твърде голямата уста, високата, лоша фигура и силните диоптри. Но тя не направи голяма работа от това. По-късно тя използва устните по начин на запазена марка и замени очилата си с контактни лещи, които красиво подчертаха кестеновите й очи. Родена е истинската Хубава жена.
Пътят към миналото
Отначало Джулия изобщо не мислеше за актьорско майсторство. Искаше да бъде ветеринар. Тя обичаше конете, които наследи любовта си към стария си баща. Тя използва и факта, че е отличен ездач във филма. След като завършва гимназия, тя заминава за Ню Йорк, където по-големите й братя и сестри посещават актьорско училище. По това време тя нямаше представа, че може да бъде актриса. Но благодарение на брат си, който по това време вече беше установен в Холивуд, тя получи по-малка роля в Red as Blood. Филмът обаче не беше блокбъстър и скоро беше забравен. Но Джулия, която влезе в ролята на работа на непълно работно време и подобри финансите си за следването си, буквално блесна на филмовия екран. Тя не можеше да бъде пропусната и светът загуби един ветеринарен лекар, но той спечели действаща конюшня.
Незабравима Вивиан
И макар да направи много успешни филми, съдбоносният й герой стана ролята на проститутката Вивиан в култовия филм „Хубава жена“. Никой не чакаше бунтовете да се разтичат около нея, след като филмът започна да се прожектира. Вестниците ежедневно писаха за нея и папараците я преследваха на всяка крачка. Както по-късно призна, на моменти мразеше тази слава. И преследването я остави с последствия. Тя отслабна много и започна да предполага, че страда от анорексия или приема наркотици. Нищо от това не беше вярно. Джулия беше просто изтощена и стресирана от постоянно внимание.
Не е тайна, че макар филмът да е бил мега успешен, той не принадлежи на човечеството сред произведенията на изкуството, характеризиращи се с философско наследство. Джулия направи много по-ценни филми по отношение на съдържанието и те не се оплакаха от липсата на успех на публиката.
Тя получи първия си "Златен глобус" и първата си номинация за "Оскар" за филма си "Стоманени магнолии". Златната статуя й беше донесена от филм - Ерин Брокович, в който тя изигра главната роля на секретарката Ерин, която разкри голям екологичен скандал. Ролята й донесе не само най-високата актьорска награда, но и позицията на най-добре платената актриса в Холивуд.
Целенасочено и насаме
Въпреки че излизаше с най-големите красавици на Холивуд, като Кийфър Съдърланд, Лиъм Нийсън, Матю Пери и Бенджамин Брат, тя се омъжи за сравнително неизвестния кънтри певец Лайл Ловет, който вероятно се отличаваше с вътрешната красота, за която само тя знаеше, защото, за да бъда честна, когато в пресата на сайта, представена, ние не припаднахме.
Бракът продължи година и половина. За втори път тя се омъжи за оператора Даниел Модер, когото всъщност купи от съпругата му. Джулия просто се влюби и не смята факта, че Даниел е относително щастлив и се очаква дете със съпругата си, за актуален проблем. Твърди се, че е предложила на съпругата му прилично обезщетение и тя е кацнала. Е, кой хвърля камъка и след кой от заинтересованите ще дам?
Джулия обаче е щастлива и доволна от Даниел от години. Те живеят в частно ранчо в Мексико и отглеждат дъщери близнаци Хейзъл и син Финей. Третото дете, синът Хенри Даниел, е роден през 2007 година.