Суперхрана от ленено семе = чудо оръжие.
Кафяв лен BIO 150 g PROBIO
Защо чудотворно? Ленът е спечелил такова наименование, защото е имал много приложения в древността. Той служи като храна, за производството на платно и като отлично лекарство. Днес ефектите му за повишаване на чревната функция, премахване на запек или спиране на диария, гастрит и стомашни язви са добре известни. По-малко се знае за неговите благоприятни ефекти срещу рака.
Тайната на ефекта:
Лененото семе се състои от 42% мазнини и 28% фибри, то е отличен източник на омега-3 мастни киселини, лигнани и фибри. И трите компонента са важни и заедно допринасят за поддържането на добро здраве.
Лененото масло съдържа две основни полиненаситени мастни киселини, които човешкото тяло не е в състояние да произвежда самостоятелно и подобно на витамини и минерали, може да получи само чрез диета. Както повечето растителни масла, лененото масло съдържа незаменима линолова киселина (омега-6), която е от съществено значение за оцеляването. За разлика от повечето други масла, той съдържа най-голямо количество друга незаменима мастна киселина - алфа-линоленова киселина (ALA). Това е изходното изходно съединение на всички омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение не само за поддържане на здравето, но и на живота като цяло.
Важни вещества от лененото семе се намират не само в кожата, но и вътре в семената, така че те трябва да се смилат (в мелничка за кафе или мак) и да се консумират незабавно. Внимание - не складирайте семената! Ефектът се проявява само в сурово състояние - без термична обработка (за други лечебни цели семето се използва цяло и след изливане на студена или гореща вода).
Лененото семе (масло) винаги трябва да се яде заедно с храни, богати на протеини, които съдържат сяра (сирене, ядки, лук, праз, чесън, лук).
Рецепта от Dr. Йохана Будвиг:
150 г извара, 3 PL ленено масло, 1 - 2 PL прясно смлени ленени семена и щипка люти чушки. Докато разбърквате в блендер, добавете достатъчно вода, за да омекне сместа и да има кремообразна консистенция.
Състав: 100% лен кафяв BIO
Алергени: може да съдържа следи от сусам
Средни хранителни данни за 100 g:
енергия: 1969 kJ/477 kcal
мазнини: 31,0 g, от които наситени немастни киселини: 2,9 g
въглехидрати: 13,0 g, от които захари: 0 g
фибри: 34,8 g
протеин: 19,0 g
сол: 0,07 g
Съхранение: Да се съхранява при температури до 25 ° C и относителна влажност до 75%.
Тегло: 150 гр
Производител: PRO-BIO CZ
Селскостопанска продукция: Индонезия