Билки върху картофи, месо, в салати, тестени изделия, сосове, супи или в напитки - храната и напитките изглеждат по-добре благодарение на тях, те също миришат на вкусове, но може би най-важното е информацията, която всички те лекуват в едно.
Прословутите неща, които познаваме от детството и се използват широко в готвенето, помагат дори в борбата с коварния рак. Използваме сушени и пресни билки.
Босилек - тя обича топлината и светлината, когато расте - така че няма да пропусне нищо на балкона. Вкусът му е проницателен, напомнящ на карамфил. Най-вкусен е у дома на солена торта или пица, в салати, в супа, за овкусяване на майонеза, в паста или картофено пюре. Как помага? Изсушеното или прясното съдържа много антиоксиданти и флавоноидите в него намаляват нивото на лошия холестерол, те също така потискат растежа на туморите. Също така помага за облекчаване на всякакви спазми. Също така подпомага храносмилането и повишава апетита.
Мента - Напоследък го свързваме главно с вкусната „кубинска напитка на живота“ с бял ром - мохито, към който се добавят и листа от мента. В противен случай ще добави отличителен вкус на сосове, картофи, зеленчуци, говеждо месо, ментов сироп или чай също е отличен. Не само вкусовете, но и лекуват - болки в корема, стомаха и гърлото, потискат лошия дъх. Съдържащият се в него карвон, лимонен и ментол предотвратяват растежа на тумори. Ако ви боли глава, поглезете се с нещо ментово, то определено ще успокои болката. Ментата, тъй като съдържа ментол, се използва и в козметиката. Освежава кожата и дъха.
Розмарин - официалното му име е „розмарин“. Той харесва слънцето, полусенка, но онова, което мрази, е пропито. Розмаринът също е свързан със сватби - перата за гостите на сватбата символизират вярност и любов. Добавя се към супи, варени картофи, билково масло и подсъзнателно се свързва и със скара. Където е на скара, мирише на розмарин ... Отново предпазва от рак, особено рак на гърдата, и има способността да спира растежа на туморите. За разлика от чесъна, налягането се увеличава и успокоява целия организъм. Той се бори и с други заболявания като астма или мигрена.
Естрагон - е френска подправка и е известна още като билка "пелин дракон". Вкусът му е остър и пикантен. Подходящ е за ястия с боб и зърнени храни, за овкусяване на горчица, билково масло, спредове, птици, риба, патладжан. Листата на естрагона съдържат йод, минерални соли, витамини А и С. Както и в босилека, има противоракови фитохимикали, които могат да инхибират растежа на тумора и да подпомогнат стимулирането на противоракови ензими в организма. Естрагонът също подобрява храносмилането и има антисептичен ефект.
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.