Особено през лятото са популярни ястия от сладко брашно. Те са готови бързо, засищат и имат добър вкус. Ако имате пресни плодове у дома (например, както в нашия случай боровинки), можете да започнете. Вкусът му е страхотен дори със сливи.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Загрейте млякото с лимонова кора в тенджера, смесете безглутеновия грис Novalim и гответе при постоянно разбъркване, докато се образува гъста каша. Оставете да се охлади, след което обработете яйцата.
Оформяме топчетата от сместа, която пълним с боровинки. Тестото е доста лепкаво, затова си прашим ръцете с малко грис.
Поставете ги във вряща, леко подсолена вода и варете на слаб огън за около 5-10 минути, докато изплуват на повърхността. Готвим ги сварени с перфориран черпак и ги оставяме да капят.
Пригответе поръсването, като запържете безглутеновите галета на Novalim със захар върху затоплено масло. Добавете няколко пресни боровинки за гарнитура.