след това
Бъдни вечер

На масата имаше хляб, чесън, мед, вафли като символ на Божието тяло, зеле с гъби, риба като символ на християнството, картофена салата, препечени филийки - пъпа - маково семе, поръсено с мак, което символизираше изобилие и богатство. Коледа, малко торти и, разбира се, плодове им се усмихнаха .
- но бяха приготвени и различни тестени изделия. Например дългите юфка трябваше да осигурят дълги уши при следващата реколта. Често се готвят бобови растения, особено грах и леща, или просо каша. Католическите семейства имаха традиция на безмесни ястия, но евангелистите добавяха наденица към зелето.

По време на вечерята всички ястия трябваше да са на масата. Икономката нямаше право да напуска масата, защото нейните котенца не биха искали да седят в гнездата.

Цял ден в знак на пост

Целият ден трябва да се носи в знак на гладно, а следователно и безмесна храна, която е предмет на избора на меню. Краят на отречението беше обявен от първата звезда, която се появи на небето вечерта.
Казват, че този, който изтърпи да не яде до Бъдни вечер, ще види златно прасенце, което трябва да му осигури изобилие и благополучие. В допълнение към глада, нашите предци не следят какво правят и казват през целия ден. Те вярваха, че ако се справят добре този ден, ще бъде следващата година.

Бъдни вечер
започна с главата на семейството и наздравицата. Пие се с вермут с лимоново колело, шампанско или дори твърд алкохол, за да се усвои по-лесно. След това идва самата вечеря.

- Вафли - Бъдни вечер започва в много семейства с консумация на коледни вафли с мед, които са символ на здраве, радост, душевна чистота и мир в семейството. Носейки кръст на челата си с пръсти, напоени с мед, членовете на семейството трябва да бъдат защитени от зло и да им напомнят за мед през цялата година, че трябва да работят като пчели и да разберат, че е красиво да се живее в „сладка“ семейна хармония. Някъде в медената вафла се вкарва парче чесън, което означаваше нещо като репелент на дявола.


- Нарязване на ябълка - Бащата на семейството наряза ябълката на толкова парчета, колкото имаше хора на масата. Всеки, който е изял порцията си ябълка, не е трябвало да се притеснява дали ще намери път за вкъщи от пътуване по света. Това беше символ на ябълката като цяло на семейството, за да се гарантира, че всички членове на семейството са добри и добри един към друг.
След това всеки член взе собствената си ябълка и я наряза хоризонтално. Тази класическа и добре позната словашка традиция ни каза дали животът и здравето, болестта или смъртта очакват човека след една година. Животът означава намиране на петолъчна звезда в средата и кръст на смърт и болест. Не е нужно да се притеснявате за това пророчество. Всичко, което трябва да направите, е да вземете здрава и голяма ябълка и да я нарежете хубаво в средата перпендикулярно на конзолата. Грозно ядро ​​или червей означаваше болест, нещастие, скръб. Те го приеха като предупреждение, че са необходими промени в живота, а не като необратима съдба.

- Ядки - По подобен начин се пророкуваха и орехите - ако олющеният орех беше хубав и здрав, беше добре. Празно, изсушено или червено орехово богатство разказваше за чума. Някога също се хвърляха ядки във всеки ъгъл. Ядките трябваше да донесат просперитет.

- Тостове, пъпове, макарони с маково семе - което символизирало изобилие и богатство.


- Коледно зеле - Що се отнася до храната, всеки ъгъл на Словакия може да има различно ястие, но в повечето случаи това е може би най-популярното коледно зеле, което трябва да бъде според обичая див, без месо. Те определено не трябва да пропускат истинското коледно зеле сушени гъбиy, които му дават приятно изречение. Някои свикват да добавят и към него сини сливи, ябълки или круши.
- Някои семейства обаче имат заместител на зелето грахово зърно или супа леща, което е символ на разпределение на собствеността.


Коледна рибка - Няколко семейства приготвят коледни риби през деня. Тя е символ на християнството. Везни

шаранът също носи голяма символика. Покерите ги слагат под коледен плат, за да донесат богатство. След това хората ги слагат в портфейлите си, защото се казва, че трябва да се грижат за тяхното възпроизводство.
- Обикновено рибата се сервира традиционно картофена салата.

- Печени торти - Празничната трапеза включва и всички лакомства, които включват и прясно изпечени сладкиши.

Цялата празнична коледна атмосфера е пълна свещ символизираща светлината на света, а това трябва да бъде Исус Христос. Дори и днес за католиците Коледа завършва с полунощна литургия. Те празнуват раждането на Исус Христос. Красива точка зад цялата церемония дава коледната песен „Тиха нощ, свята нощ“, когато църквата е потопена в мрак и само запалени свещи светят и пеенето на вярващите се разнася в далечината.